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文冠果（Xanthoceras sorbifolium Bunge）是一种无患子树和文冠果的落叶灌木或小树，高5米；小枝棕红色，厚，叶长30厘米；小叶对生，两侧稍不对称，顶部渐尖，基部楔形，边缘锯齿状，两性花花序顶生，雄花序腋生，直立，总花梗短，花瓣白色，基部紫红色或黄色，花盘及其附属物的角橙黄色，花丝无毛；蒴果长6厘米；种子黑色有光泽。春天开花，初秋结果。
分布于中国北部和东北部，西至宁夏、甘肃，东北至辽宁，北至内蒙古，南至河南。在山丘、山坡和其他地方经常种植。
文冠果抗旱、耐瘠薄、耐风沙。可生长于石山、黄土丘陵、钙质冲积土、固定或半固定沙地。是我国特有的食用油料树种。
文冠果的特性
文冠果是我国的木本油料树种，又名龙果、龙瓜、木瓜、文官果。原产于我国西北黄土高原，现文冠果广泛分布于内蒙、陕西、甘肃、河北等省。因为根系发达，荫蘖性强，文冠果在沟壑、丘陵、撂荒地、沙荒地、黏土地和岩石裸露地上均能生长，且平均寿命300年以上，甚至千年，可以说，文冠果移栽成活率很高。
因为文冠果在食用、药用、能源、生态、人文等领域有着广阔的发展前景，被誉为21世纪具开发潜力的希望树种。文冠果花絮做成花茶，有预防静脉曲张的功效；花蕾做成花茶，有减缓男性前列腺疾病的功效；花萼中含有芩皮苷，有解热、安眠、抗痉的作用,可以、抗肿瘤。
现代研究表明，文冠果的叶中含有16种氨基酸和文冠果皂苷、植物甾醇等10余种生物活性物质，还含有大量的黄酮类和香豆素类化合物，不但可抑制血小板的凝聚，有效防止斑块的形成、改善血管弹性、改善胰岛素的敏感性，从而可以有效降低血压、血脂、血糖，还具有强大的抗氧化性，可消除自由基、延缓衰老。
含有未经破坏的叶绿素，可抗溃疡、排除体内药物残渣，可有效清除血液中的有毒重金属，可降低四高，作用非常大。
文冠果青果仁可直接食用，可作为鲜果直接上市，还可以作为罐头原料大规模加工，升值途径多，潜力大。文冠果还富含神经酸，神经酸的作用是修复和再生人体脑细胞，预防和治疗老年痴呆症，对婴幼儿的脑部发育有很好的辅助作用，是特的益智健脑人体保健水果。
不得不承认，文冠果全身是宝，大力发展文冠果产业能带动林业、工业、商业三大产业链条，对破解“三农”难题，调整产业结构，推进生态、社会谐调可持续发展具有深远的重大意义。
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