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桂花完成花芽分化后,花的开放需要有合适的温度条件。其中,相对低温及其持续的时间是花开放的必要条件,相对湿度对花的开放也有一定的影响。不同品种对气温的敏感性不同造成花期的早晚。花芽在感受足够的相对低温后逐渐开放,整体开花进程可分为圆珠期、顶壳期、铃梗期、香眼期、初花期、盛花期和衰老期等7个时期。
桂花经过长期栽植、自然杂交和人工选育,产生了许多栽培品种。通过进一步调查清理,已初步确定各桂花品种32个。以花色而言,有金桂、银桂、丹桂之分;以叶型而言,有柳叶桂、金扇桂、滴水黄、葵花叶、柴柄黄之分;以花期而言,有八月桂、四季桂、月月桂之分等。
桂花由于久经人工栽培,自然杂交和人工选择,形成了丰富多样的栽培品种。在对全国各主要城市的桂花资源及品种进行了广泛调查,实地记录桂花开花性状,对各种类型桂花的性状进行分析、比较,选择出较为稳定的遗传性状,并以传统分类的方法和园林生产上的应用,鉴定整理出桂花的四个品种群。
分布范围
园林桂花原产中国西南喜马拉雅山东段,印度,尼泊尔,柬埔寨也有分布。中国西南部、四川、陕南、云南、广西、广东、湖南、湖北、江西、安徽、河南等地,均有桂花生长,现广泛栽种于淮河流域及以南地区,其适生区北可抵黄河下游,南可至两广、海南等地。
生长地区水热条件好,降水量适宜,土壤多为黄棕壤或黄褐土,植被则以亚热带阔叶林类型为主。在上述条件的孕育和影响下,桂花生长良好,并形成了安徽六安、湖北咸宁、湖南桃源、江苏苏州、广西桂林、湖北武汉、浙江杭州和四川成都几大全国有名的桂花商品生产基地。
扦插法
在春季发芽以前,用一年育充实的枝条,切成5-10厘米长,剪去下部叶片,上部留2-3片绿叶,插于河沙或黄土苗床,株行距3厘米X 20厘米,插后及时灌水或喷水,并遮荫,保持温度20-25℃,相对湿度85%-90%,2个月后可生根移栽。
压条法
可分低压和高压两种。低压桂花选用低分枝或丛生状的母株。时间是春季到初夏,选比较粗壮的低干母树,将其下部1-2年生的枝条,选易弯曲部位用利刀切割或环剥,深达木质部,然后压入3-5厘米深的条沟内,并用木条固定被压枝条,仅留梢端和叶片在外面。高压法是春季从母树选1-2年生粗壮枝条,同低压法切割一圈或环剥,或者从其下侧切口,长6-9厘米,然后将伤口用培养基质涂抹,上下用塑料袋扎紧,培养过程中,始终保持基质湿润,到秋季发根后,剪离母株养护。
桂花树是常见观花乔木或灌木,桂花树的树形不高,约3-5米,树冠丰满,小枝密集。桂花树是当前应用比较广泛的绿化树,它喜欢温暖湿润的环境,较耐寒,喜光照。养殖桂花树需要做好水肥管理、修剪、防病虫等工作,桂花树繁殖技术有播种、扦插、压条三种,我们可以选择任意一种方法来育苗。桂花树小苗的抗性比较差,需要精心养护,加强水肥管理,使小苗逐渐长高、长壮,并具备开花能力,此后每年都可以观赏桂花。
桂花籽也就是桂花果,性温,能暖胃、平肝、散寒,对于脾胃虚寒(脾胃虚弱寒冷)等患者,在药物治疗的同时进食该物可以在一定程度上帮助缓解症状。
桂花果是桂花在秋天开花后结的果,一般要到来年三、四月份才能采收。该果实本身性温,当患者出现胃脘冷痛、畏寒肢冷(怕冷,四肢冰凉)、面色发白、浑身乏力、食欲不振、消化不良等脾胃虚寒的症状,适量食用有助于病情的恢复。
不过需要注意的是,桂花果属于食物,不能代替药物使用。