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叶互生，卵状椭圆形，长6～12厘米，宽2.5～5.5厘米，先端急尖，基部宽楔形至近圆形，边缘全缘，软骨质，有时呈微波状，上面绿色或黄绿色，有光泽，下面黄绿色或灰绿色，晦暗，两面无毛或下面幼时略被微柔毛，具离基三出脉，有时过渡到基部具不显的5脉，中脉两面明显，上部每边有侧脉1～3～5(7)条。
基生侧脉向叶缘一侧有少数支脉，侧脉及支脉脉腋上面明显隆起下面有明显腺窝，窝内常被柔毛；叶柄纤细，长2～3厘米，腹凹背凸，无毛。幼时树皮绿色，平滑，老时渐变为黄褐色或灰褐色纵裂；冬芽卵圆形。
选择土层深厚肥沃、水源充足、排灌良好、微酸性的砂壤土、壤土作圃地，忌选水地和碱性土。分别于冬初、播种前进行第1、2次耕耙，并底施腐熟厩肥22.5～30.0t/hm2或碳铵750kg/hm2、磷肥750kg/hm2、菜饼2250kg/hm2，然后筑成高床，床高、宽分别为35～50cm、1.2m。
苗期管理，幼苗出土后揭去稻草或地膜，有数片真叶时即可间苗，苗高约10cm时定苗，留苗量30万株/hm2左右。7月以后，要加强肥水管理，经常松土除草。秋末停止追肥、灌溉。追肥一般2～3次，3次追肥分别施尿素105～150、105～150、150kg/hm2，其中第3次加施磷肥112.5kg/hm2。一年生苗株高可达50cm以上，地径达0.7cm以上。香樟起苗时一定要坚持“要精不要多”的原则，要坚决弃掉小、弱、弯苗，以免培养出劣质苗木，浪费大量的人力、物力和土地资源。因此，苗木管理期间要适当处理，例如疏除叶片等。
因为香樟主根深而侧根少，所以育苗时要注意培育侧根。在苗圃中一般要经过2次移植，香樟树苗一般1年后好进行移苗，有利于提高苗木成活率。小苗移植是剪去主根一段，只留10～15cm长即可。苗木移栽密度按0.5m×0.3m进行，以利于侧根、须根发育，同时为起苗带护根土做准备。一年生幼苗易受冻害，移栽时要剪掉晚秋梢，用稻草覆盖保墒。出圃苗标准：地径2～4cm，主干绿色，黑褐色苗木不宜栽植，因为树苗已老化。
栽植时间：春季栽植以3月中下旬至4月中旬为宜，秋季栽植以9月为宜，其次为梅雨季节，可作为补填良机。栽植规格及注意事项：香樟成片新造林时栽植株行距为1.5m×1.5m或2.0m×1.5m，栽植坑穴规格以达到30cm×30cm×40cm为宜，穴底施肥。栽植时填表土（埋土至苗木根颈处），填完后扶着树干向上提一下，压实，有利于树根舒展。护根土要与穴土紧密相联，回土不紧、不实会形成吊空。
