产品名称 |
樱桃苗 |
面向地区 |
全国 |
结果年限 |
3年 |
树苗年限 |
2年 |
级别 |
良种 |
樱桃苗园地选择园地要选择在生态条件良好，远离污染源，并具有可持续生产能力的农业生产区域。要符合农产品安全质量水果产地环境要求。
樱桃苗选择适宜品种
为了充分发挥大樱桃设施栽培的增效潜力，大樱桃设施栽培应注意选用需冷量较少的早熟品种，如红灯、意大利早红、早大果等为主。也可在以早熟品种为主的前提下，适当选择优良的早中熟品种，如、美早等，以延长上市期。
樱桃苗的特性;
1、大樱桃有自然休眠的特性，大樱桃设施栽培扣棚时，满足大樱桃对低温冷量的要求。根据大樱桃的休眠特点和低温需求量，扣棚后要在树下喷洒新高脂膜，控制根系活动早于树体萌动，使树体养分循环能够上下衔接，使扣棚树体保持养分供给及时，不造成早期落花落果。
2、扣棚以后好不要急于升温，前几天可先遮阳蓄冷，白天盖帘，晚间揭帘，继续增加大樱桃对低温的需要，5-7天后再开始慢慢升温。但升温不宜过急，温度不宜过高，否则容易出现先叶后花和雌蕊先出等生长倒序现象。
我们这里用“车厘子”指大樱桃，用“樱桃”指小樱桃，做些补充。口感上：车厘子：甜，脆。樱桃：甜带微酸，软，肉感强烈外观上：车厘子：暗红、也有红、黄白的品质，直径较大，新鲜的车厘子较硬，果子上的柄较长。樱桃：橙红、红，透亮，较软，很容易坏，果子上的柄较短保存时长：车厘子：几天以上。樱桃：一天之内，十分娇气。运输：车厘子：可出口，可长距离运输。樱桃：一般只能在产地省份之内吃到。樱桃的栽植密度应依品种、砧木、土壤条件而不同。在肥沃的平地上，中国樱桃采用Y字形整形密植，可按1×3m，每亩栽220株，若采用自然丛状形或自然开心形整形，可按2～3m×3～4m。幼年期可再适当加大密度，成园后采取间伐措施处理。55-110棵，樱桃砧木一般用：乔化：山樱、小樱桃 、大青叶、 考特、马哈利、兰丁 矮化：吉塞拉 5.6.7.12号
樱桃是喜光、喜温、喜湿、喜肥的果树, 适合在年均气温10～12℃, 年降水量60 0～700mm, 年日照时数2 600～2 800 h以上的气候条件下生长。日平均气温10℃的时间在150～200d,冬季极端低温度不低于-38℃的地方都能生长良好,正常结果。若当地有霜害,樱桃园地可选择在春季温度上升缓慢, 空气流通的西北坡。考虑到樱桃根系分布浅易风倒,园地以在不受风害地段为宜,土壤以土质疏松、土层深厚的中性壤土或沙壤土。大樱桃苗的植物学特性：大樱桃树苗有六怕，这六怕是：1、怕旱； 2、怕涝 ； 3、怕风 ； 4、怕粘； 5、怕盐 ； 6、怕碱。怕旱 ：大樱桃的根系非常浅，只分布在5-30厘米的土层中，主根不发达，主要由侧根向斜侧方向发展。根系虽浅但叶片较大，不断地蒸腾水分，如果不及时补充水分，叶片就会发生萎焉，所以又有樱桃不离水的说法，建园的时候一定要建在有水浇的地方，才能建樱桃园。怕水 ：樱桃树怕积水，泡一天树就毁。原来它是既怕旱，又怕涝，如果土壤中的含水量超过了25%，大樱桃的根系就会窒息，发生烂根，流胶等现象，甚至会导致树体死亡。从这一点上我们就知道，要选樱桃园也不能选择涝洼地。大樱桃怕风，还得从根系特点上说起，大樱桃根系浅，主根少，侧根多，遇大风能吹折，这就是说建园子时，还得分析一下这个地区风大不大，会不会把大樱桃给吹倒。怕粘：大樱桃树对土地的要求也比较苛刻，它喜欢土层深厚，质地疏松，肥力较高的粒质壤土，沙壤土，壤土和轻质土壤中，不喜欢粘质土，在粘性土壤中根系发育不良。怕盐怕碱 ：大樱桃树对盐碱地比较敏感，如土壤中的含盐量超过0.1%，大樱桃树就容易出现黄叶病，还会出现缺硼、缺铁、缺钙等综合缺素症。用迪种宝微量元素肥料就会从根本上解决这个问题，一棵树灌50克迪种宝（兑水30斤）。若严重缺素则还要喷洒3-4遍迪种宝300倍液。大樱桃树，对养分的要求很高，当土壤中有机质含量达到12%以上时，三年就进入结果期，四年达到丰产期，亩产可以达到2000千克（2吨）以上，当土地中有机质含量低于1%时，果个小、味道差、产量低。
大樱桃结果较晚,幼树期长达3~4年,为了降低成本,提高设施利用率,常采用在露地通过花盆、塑料袋、木箱等容器,培育结果大苗,然后再移栽到温室内进行生产,当年春季移苗,当年冬季就可生产,是一种新型的樱桃栽植技术,经济效益显著。苗木的选择选择80~100cm高、无病虫害、无根瘤病,根系发达,生长健壮的成品苗木进行大苗培育。按照2m×2m株行距挖40cm×50cm的坑,将事先准备好的塑料编织袋放入坑中,在袋内装入少量腐熟好的土粪,然后装入1/2高的田园土,在袋内将苗木栽好,覆土至根颈处,灌水沉实,间隔23d灌1次透水,而后覆盖1m2的塑料薄膜,及时定干(高度35~40cm),套上塑料袋以防虫害。苗圃地的甜樱桃一般选择自然开心形和自然纺锤形。
自然开心形。自然开心形树形:高20~40cm,无中心主千,全树有2~4个主枝,开张角度为45°左右,每个主枝上配备2~3个侧枝,每个间隔30cm,侧枝上有各种类型的结果枝组。整形过程:定植当年,距地面40cm高定干,其中留整形带20cm,干高留20cm。萌芽后,在整形带选择生长势较强壮、交错排列的3个新梢培养主枝,整形带以下及时抹芽。当主枝长到50~60cm时,对主枝进行拉枝,使主枝基角成45°左右,促使其缓和生长、促使其缓和生长、发育充实、粗壮。对竞争枝、交叉枝、过密枝及早疏除,位置较好的枝条当长到20~40cm时进行摘心、吊枝等处理,控制过旺生长,培养成结果枝组和辅养枝。定植当年的冬季至第2年春季进行休眠期整形修剪。一般只留饱满外芽(约留40cm左右)短截,去掉中央干延长头,对其他枝条均甩放不剪,只要有空间应尽量多保留枝条。定植后第2年夏剪,当主枝延长枝长到50~60cm时摘心控制徒长,其他枝条到20~30cm时实施1次或多次摘心,使其形成发育充实、粗壮的短果枝和花束状结果枝。
扣棚时间应在大樱桃满足需冷量后。为了提早结束休眠,可以采取白天盖草帘、晚上揭草帘的人工降温方法,使之提前度过自然休眠期,有计划地改变大樱桃上市时间。各地根据当地气候条件确定休眠时间。山东、陕西一般于12月下旬至翌年1月上旬扣棚,扣棚后即升温,或覆盖2周左右再升温。辽宁及其他北方地区于10月中下旬进行覆盖休眠,12月升温。扣棚前全面完成整形修剪任务,疏除扰乱树形的大枝,拉枝调整好枝条角度,使枝条合理分布。同时施足基肥,树体营养供给。清理果园,全园喷布1遍4~5波美度的石硫合剂,铲除越冬病菌和虫卵。覆膜前3~5d追施多元素复合肥后灌透水,在覆棚膜的同时行间覆盖透明地膜,有利提高地温。温度管理。大棚内的温度主要依靠开闭通风口和揭盖草苫来调控。覆膜以后,要通过逐步增加白天拉起草苫的数量来使大棚内有一个逐渐升温的过程。白天由开始的11~12℃逐渐增加到18~20℃,夜间温度由0℃逐渐增加到3~5℃,每隔2~3d提高1℃,至18℃时开始萌芽,萌芽期白天18~20℃,这个过程大约需要10d时间,此后便进入萌芽开花期。湿度管理。从覆膜到采收,要求土壤相对湿度60%80%。发芽前期到初花以前要求80%为宜;发芽期20~40cm土壤的湿度以泥土手握可成团,一触即散为度;空气相对湿度要避免过高或过低,萌芽期要维持在70%~80。肥水管理。大樱桃根系浅,忌旱怕涝习性,施肥、松土尽量少伤根,灌水应勤灌少灌,可采用滴灌方式。扣棚萌动后,每株追施200g尿素,结合追肥开沟灌小水。
修剪枝叶的工作也是很重要的，在收获完樱桃之后，要把一些长得太密的树枝或者是一些只长树枝不结果子的树枝给修剪掉，还要教一些已经出现病害的树枝剪掉。因为如果樱桃树的数字太密太多的话，就会让我自己出来的比较少，没有办法和阳光进行很好的作用，结出来的果子质量也会很不好，不会出现酸甜的情况。在日常管理中，细节问题一定要注意。在每年的十一月份之前要给植物作好底肥的工作，这次底肥可以是一些农家的肥料。但是在追肥的时候也不能追太多，这样会让植物里面的营养太多，导致植物只长枝叶不会结果的这个现象。而且在追肥的时候，也可以将多种肥料放在一起，不要光以一种肥料为主，这样也会起不到增肥的作用，对果子的生长会造成很大的影响。
「美早樱桃苗】：原代号7144—6。美国品种。大连农业科学研究所于1996年从美国引进。是一个果大、质优、肉硬、耐储运、早丰产的中熟优良品种。果实大，均果重9克，大果12克，果个略大于红灯，风味比红灯好。果型宽心脏形，大小整齐，果顶稍平，果柄较粗短。果皮全紫红色，有光泽，鲜艳美观，充分成熟时为紫色。肉质脆而不软，肥厚多汁，风味酸甜可口。可溶性固形物含量为17.6%。可食率92.3%。烟台地区5月底6月初成熟，成熟期比红灯晚5－7天。该品种树势强建，树姿半开张，幼树萌芽力、成枝力较强。适宜的授粉品种为红蜜、、拉宾斯。定植三年结果，五年丰产。是一个有前途的中熟品种
