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此后,加拿大学者也报道了类似研究成果。1976年,尼克松夫妇访华时,上烹调用油全部是文冠果油,并放映了《文冠果》纪录片招待贵宾,被当时外国媒体誉为“东方神果”。撒切尔夫人访华时,邓小平曾以文冠果油作为礼品相赠。
文革时期,由于粮食短缺,六十年代,在江青的倡议下,推行“以木代粮”工程,大量种植文冠果。当时从西北到华北、东北种植了百万亩文冠果人工林。
后随着政治变迁,“文冠果”因与“文官握”谐音而受到牵连,从此大量的文冠果林被砍伐撂荒,文冠果树种也逐渐淡出人们的视线。如今得以保存下来的零星人工文冠果林大都是那个时代遗留下来的品种。如内蒙古自治区赤峰市,甘肃庆阳子午岭林区,陕北志丹县等,合计不足十万亩。
到了上个世纪90年代,沈阳医科大学陈英杰教授从文冠果种子中发现10个结构特异的皂苷类新化合物,用于治疗小儿尿床、老人尿滴沥、尿不净等有明显效果。因此,陈英杰教授在此基础上,开发出国家二类新药“小儿尿速停胶囊”,可以说,文冠果是非常有用的食用油料树种。
文冠果的作用
文冠果是我国特有的珍惜珍贵的木本油料树种,是集经济效益、健康效益、能源效益、生态效益、扶贫效益、社会效益、旅游观光效益、碳汇效益于一身。文冠果种子不但有非常高的含油量,而且油品的品质也特别好,常温下油品清亮,色泽金黄,味道醇香,香气特、营养丰富,是植物油中的,它比橄榄油还要出色。
文冠油中不饱和脂肪酸含量高达94%,酸值低,碘值高,橄榄油的不饱和脂肪酸是84%左右,因此,人们从成熟的文冠果种子榨取文冠果油,它是的药食兼用油,更是天然的养生品和美容佳品。文冠果油属食用油,食用油中的皇帝,被誉为“东方橄榄油”,是“好果”,也是“植物界的大熊猫”。
现代研究表明,文冠果的叶中含有16种氨基酸和文冠果皂苷、植物甾醇等10余种生物活性物质,还含有大量的黄酮类和香豆素类化合物,不但可抑制血小板的凝聚,有效防止斑块的形成、改善血管弹性、改善胰岛素的敏感性,从而可以有效降低血压、血脂、血糖,还具有强大的抗氧化性,可消除自由基、延缓衰老。
含有未经破坏的叶绿素,可抗溃疡、排除体内药物残渣,可有效清除血液中的有毒重金属,可降低四高,作用非常大。
文冠果青果仁可直接食用,可作为鲜果直接上市,还可以作为罐头原料大规模加工,升值途径多,潜力大。文冠果还富含神经酸,神经酸的作用是修复和再生人体脑细胞,预防和治疗老年痴呆症,对婴幼儿的脑部发育有很好的辅助作用,是特的益智健脑人体保健水果。
不得不承认,文冠果全身是宝,大力发展文冠果产业能带动林业、工业、商业三大产业链条,对破解“三农”难题,调整产业结构,推进生态、社会谐调可持续发展具有深远的重大意义。
文冠果喜阳,耐半阴,对土壤适应性很强,耐瘠薄、耐盐碱,抗寒能力强,-41.4℃安全越冬;抗旱能力,在年降雨量仅150毫米的地区也有散生树木,但文冠果不耐涝、怕风,在排水不好的低洼地区、重盐碱地和未固定沙地不宜栽植。
主要用播种法繁殖,分株、压条和根插也可。一般在秋季果熟后采收,取出种子即播,也可用湿砂层积储藏越冬,翌年早春播种。栽培技术用种子、嫁接、根插或分株繁殖。
果实成熟后,随即播种,次春发芽。若将种子沙藏,次春播种前15d,在
文冠果
文冠果
室外背风向阳处,另挖斜底坑,将沙藏于移至坑内,倾斜面向太阳,罩以塑料薄膜,利用阳光进行高温催芽,当种子20%裂嘴时播种。也可在播种前1星期用45℃温水浸种,自然冷却后2-3d捞出,装入筐篓或蒲包,盖上湿布,放在20-50℃的温室催芽,当种子2/3裂嘴时播种,一般4月中、下旬进行,条播或点播,种脐要平放,覆土2-15厘米。
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