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如果你打算种植梣叶槭，那么炎热的夏季是好的选择，这时的阳光为强烈，不仅成活率高，它的生长速度也能达到一年中快的时候。梣叶槭非常耐得住修剪，它造型百变，只有稍加修剪就会非常漂酿。有的人总把枫树和慽树弄混，它俩的主要区别是，槭树的叶片是两片相对而生，果实分成两半，还带有翅膀；而枫树的叶片是交互生长于枝条上，果实聚在一起仿佛刺球。记住这两点，基本既可以分清啦。
梣叶槭有一个别名叫做糖槭，这个名字怎么来的呢？莫非它与糖有什么联系？是的，梣叶槭中的含糖量普遍在2%到4%之间，当然高的可以达到20%。如果你想获得梣叶槭的树木液体，可以现在它的树干上钻个眼，而后在孔洞之处插上导管，过不了多久，香甜犹如奶汁一样的树汁就会沿着管子汩汩流下，这时你要在下面准备好小桶，接住这些树汁，回家后经过加工处理熬成枫糖浆。每株梣叶槭可以产枫糖2到3公斤，具体要根据树木大小而判断。
加拿大枫树（槭树）很多，人们亲切地叫它“枫叶之国”，每年秋季，如果你有机会到加拿大旅游，登高望远，可以看到鲜红的树叶层林尽染，将加拿大装点得格外美丽。梣叶槭更是加拿大制糖业的原料，在加拿大的魁北克省和安大略省，有很多制造枫糖的农场。这里每年还有枫糖节庆祝活动，到访的游客可以尝到各种由枫糖制作的食品，比如香甜可口的枫糖浆、松软的枫糖戚风蛋糕，Q弹爽滑的枫糖布丁等。
梣叶槭在我国有个有趣的别名——飞刀树，因为它的果实非常漂亮，就像小李飞刀手中的飞刀。其种子呈“V”字形，两粒硬邦邦的种子躺在根部，两翼则是半透明的亮亮的青翠的模样，仿佛蝈蝈张开的翅膀。到了秋天，凉意森森的秋雨滴落，将飞刀的翅膀变成了薄薄的黄色。秋风起，树叶和种子纷纷飘落，小飞刀的翅翼宛如降落伞，飘飘悠悠旋转着往下飘落，美丽极了。现在人们食物丰富了，但是在物质贫乏的时期，梣叶槭的绿色果实还是不错的食物呢。
金叶复叶槭嫁接：中国北方地区嫁接时间选择春季。接穗的直径一定要小于砧木直径，嫁接时先用嫁接刀沿砧木剪口垂直向外纵切1刀，刀口长度约2.5厘米，深达木质部，用刀尖轻挑皮层，迅速将削好的接穗插入砧木皮内，深度0.5-0.7厘米，用塑料带绑紧接穗，再用塑料袋将接穗和砧木套严并从底部系紧，形成1个小气囊。7天以后嫁接苗成活后，将小气囊用刀割破1个小口，炼苗7天后，去掉绑缚的塑料薄膜袋。
金叶复叶槭容器苗一年四季均可栽植，裸根苗以春天和秋季落叶后进行为佳。栽培地点应选择地势高燥的地块，以疏松肥沃的沙质壤土为好。栽植穴要大，底肥要足，水肥供应能满足其生长，基肥以腐熟的农家肥加入少许饼肥效果更好。
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