产品名称 |
樱桃苗 |
面向地区 |
全国 |
结果年限 |
3年 |
树苗年限 |
2年 |
级别 |
良种 |
樱桃苗园地选择园地要选择在生态条件良好，远离污染源，并具有可持续生产能力的农业生产区域。要符合农产品安全质量水果产地环境要求。
樱桃苗选择适宜品种
为了充分发挥大樱桃设施栽培的增效潜力，大樱桃设施栽培应注意选用需冷量较少的早熟品种，如红灯、意大利早红、早大果等为主。也可在以早熟品种为主的前提下，适当选择优良的早中熟品种，如、美早等，以延长上市期。
樱桃苗的特性;
1、大樱桃有自然休眠的特性，大樱桃设施栽培扣棚时，满足大樱桃对低温冷量的要求。根据大樱桃的休眠特点和低温需求量，扣棚后要在树下喷洒新高脂膜，控制根系活动早于树体萌动，使树体养分循环能够上下衔接，使扣棚树体保持养分供给及时，不造成早期落花落果。
2、扣棚以后好不要急于升温，前几天可先遮阳蓄冷，白天盖帘，晚间揭帘，继续增加大樱桃对低温的需要，5-7天后再开始慢慢升温。但升温不宜过急，温度不宜过高，否则容易出现先叶后花和雌蕊先出等生长倒序现象。
大樱桃结果较晚,幼树期长达3~4年,为了降低成本,提高设施利用率,常采用在露地通过花盆、塑料袋、木箱等容器,培育结果大苗,然后再移栽到温室内进行生产,当年春季移苗,当年冬季就可生产,是一种新型的樱桃栽植技术,经济效益显著。苗木的选择选择80~100cm高、无病虫害、无根瘤病,根系发达,生长健壮的成品苗木进行大苗培育。按照2m×2m株行距挖40cm×50cm的坑,将事先准备好的塑料编织袋放入坑中,在袋内装入少量腐熟好的土粪,然后装入1/2高的田园土,在袋内将苗木栽好,覆土至根颈处,灌水沉实,间隔23d灌1次透水,而后覆盖1m2的塑料薄膜,及时定干(高度35~40cm),套上塑料袋以防虫害。苗圃地的甜樱桃一般选择自然开心形和自然纺锤形。
大樱桃常采用拉枝、刻芽、扭梢、环剥、摘心、多效唑(PP333)处理等措施促花。扭梢控制新梢生长生长季对于主枝上发出的新梢在15~20cm时进行扭梢,留新梢基部6~7片大叶将新梢扭转90°即可,用叶片固定。生长强旺的新梢可以剪梢,剪去先端5cm,再扭梢。扭梢可以有效地缓和新梢生长势,促进成花。扭梢随时进行。扭梢的同时对新梢进行摘心。主枝延长头和中心枝长到30~40cm时可由梢剪去10cm,其余枝和背上直立枝留5~10cm摘心,二次梢生长旺时连续摘心。圆西面立上味土扇剥主枝基部,时间一般在5月下旬至6月上旬,此时晴朗天气多,流胶病少,成花效果明显。环剥宽度为枝条直径的1/15~1/20,剥口用报纸或塑料纸包扎好(图8-8),以防病虫侵染,利于愈合。生产实践证明多效唑(PP333)对大樱桃的抑长促花作用十分明显。多效唑在大樱桃上的施用以树喷洒为主。5月中旬后,对树冠外围新梢喷布1次,浓度为500~1000mg/L;整形完成的翌年春季芽萌动时,对强旺植株可用15%的多效唑(PP333)4~6g对水500g,在树干周围距树干50cm处灌入,可促进花芽形成,植株发出的短枝即可大部分成花。进入结果期以后树势渐趋稳定,就不必再施用多效唑。
扣棚时间应在大樱桃满足需冷量后。为了提早结束休眠,可以采取白天盖草帘、晚上揭草帘的人工降温方法,使之提前度过自然休眠期,有计划地改变大樱桃上市时间。各地根据当地气候条件确定休眠时间。山东、陕西一般于12月下旬至翌年1月上旬扣棚,扣棚后即升温,或覆盖2周左右再升温。辽宁及其他北方地区于10月中下旬进行覆盖休眠,12月升温。扣棚前全面完成整形修剪任务,疏除扰乱树形的大枝,拉枝调整好枝条角度,使枝条合理分布。同时施足基肥,树体营养供给。清理果园,全园喷布1遍4~5波美度的石硫合剂,铲除越冬病菌和虫卵。覆膜前3~5d追施多元素复合肥后灌透水,在覆棚膜的同时行间覆盖透明地膜,有利提高地温。温度管理。大棚内的温度主要依靠开闭通风口和揭盖草苫来调控。覆膜以后,要通过逐步增加白天拉起草苫的数量来使大棚内有一个逐渐升温的过程。白天由开始的11~12℃逐渐增加到18~20℃,夜间温度由0℃逐渐增加到3~5℃,每隔2~3d提高1℃,至18℃时开始萌芽,萌芽期白天18~20℃,这个过程大约需要10d时间,此后便进入萌芽开花期。湿度管理。从覆膜到采收,要求土壤相对湿度60%80%。发芽前期到初花以前要求80%为宜;发芽期20~40cm土壤的湿度以泥土手握可成团,一触即散为度;空气相对湿度要避免过高或过低,萌芽期要维持在70%~80。肥水管理。大樱桃根系浅,忌旱怕涝习性,施肥、松土尽量少伤根,灌水应勤灌少灌,可采用滴灌方式。扣棚萌动后,每株追施200g尿素,结合追肥开沟灌小水。
花束状花开放时,用毛掸轻弹点授。也可以人工采集花粉,用毛笔或橡皮点授。授粉从开花到花开后的第三天均可进行,但以开花当天授粉好。授粉自盛花初期分2~3次进行。(1利用蜜蜂辅助授粉可提高坐果率20%以上,每个大棚放未箱蜂基本可以满足需要。花后10d左右及时对新梢摘心,防止新梢与幼果生长竞争养分,对提高坐果率也有一定的效果。疏花疏果。疏花疏果可以减少养分的无谓消耗和保持合理的负载量。当花芽膨大时,及时疏除花束状果枝和中、短果枝基部的瘦小花芽,平均每个花束状果枝留3个花芽为宜当花芽现蕾后,疏除花芽中小、现蕾晚的花蕾,每个花芽中留3个花蕾为宜。生理落果后进行疏果,疏果程度视全株坐果情况而定,一般一花束状短果枝留3~4个果,多4~5个果。疏果应疏小果、弱果、畸形果和光线不易照到的果。实行疏花、疏果,合理负载可节约营养,增加干果重,提高果实整齐度和果实品质。6年生以下667m2产300~400kg,7年生以上667m2产500~600kg为宜。
温湿度管理。果实膨大期白天22~24℃,夜间10~12℃,此间夜温适当高些有利于果实的发育,可提早成熟。果实着色至采收期白天22~25℃,夜间12~15℃,保持昼夜温差约10℃。白天温度不能超过30℃,否则会引起着色不良,且影响花芽分化。花后至果实采收空气相对湿度应保持在50%~0%如湿度过大,应通过通风换气、控制浇水和地面覆盖塑料薄膜等调节。促进果实膨大和着色。花后脱萼前,叶面喷施氨基酸复合微肥或稀土微肥等可显著提高光合效率促进果实着色和果粒重。在果实着色期,摘除遮光叶片,摘叶程度不宜过重,以免影响花芽的分化和发育。在果实采~15d树冠下铺设反光膜,增加树冠下光线反射,促进果实上色。如已过晚霜,可考虑撤掉顶部薄膜,改善光照,促进着色。
修剪枝叶的工作也是很重要的，在收获完樱桃之后，要把一些长得太密的树枝或者是一些只长树枝不结果子的树枝给修剪掉，还要教一些已经出现病害的树枝剪掉。因为如果樱桃树的数字太密太多的话，就会让我自己出来的比较少，没有办法和阳光进行很好的作用，结出来的果子质量也会很不好，不会出现酸甜的情况。在日常管理中，细节问题一定要注意。在每年的十一月份之前要给植物作好底肥的工作，这次底肥可以是一些农家的肥料。但是在追肥的时候也不能追太多，这样会让植物里面的营养太多，导致植物只长枝叶不会结果的这个现象。而且在追肥的时候，也可以将多种肥料放在一起，不要光以一种肥料为主，这样也会起不到增肥的作用，对果子的生长会造成很大的影响。
「美早樱桃苗】：原代号7144—6。美国品种。大连农业科学研究所于1996年从美国引进。是一个果大、质优、肉硬、耐储运、早丰产的中熟优良品种。果实大，均果重9克，大果12克，果个略大于红灯，风味比红灯好。果型宽心脏形，大小整齐，果顶稍平，果柄较粗短。果皮全紫红色，有光泽，鲜艳美观，充分成熟时为紫色。肉质脆而不软，肥厚多汁，风味酸甜可口。可溶性固形物含量为17.6%。可食率92.3%。烟台地区5月底6月初成熟，成熟期比红灯晚5－7天。该品种树势强建，树姿半开张，幼树萌芽力、成枝力较强。适宜的授粉品种为红蜜、、拉宾斯。定植三年结果，五年丰产。是一个有前途的中熟品种
