商品别名 |
中小型果木牛扒炉,果木牛排炉,果木牛排烤炉多少度,果木牛排烤炉 |
面向地区 |
额定频率 |
50HZ |
|
款式 |
立式 |
加热方式 |
上下管加热 |
机身材质 |
不锈钢 |
控制方式 |
机械式 |
外观颜色 |
银色 |
定时功能 |
不支持 |
温度调节 |
支持 |
适用范围 |
西餐店设备 |
kl-08果木牛排烤炉牛扒炉质保2年终身维护
执行标准:美观,,实用。
特性:
装有天然气或液化气炉点火助燃果木或果木炭,省材,快温,方便,
可以选择耐温1200度防火玻璃门,也可以选择双层隔热保温门,
装有炉膛可视温度表,
即可以用天然气也可以用液化气,
外表可选择用耐火砖饰面也可以用不锈钢饰面,
立的耐高温特制炉膛,炉膛外有隔热保温材质,
隔热保温外再是炉子外饰面,隔热,保温,
炉膛里放木炭或果木处为耐高温熟铁条,,
炉膛里有二层活动抽屉式铁架,
炉膛底部有一个活动式高度5mm不锈钢水箱,接油用,必要时倒油用,平时放水,可以产生蒸汽,可以使烤制的食物不至于很干燥,
熟铁条下面装有活动抽屉式猛火炉(天然气或液化气),打点火时推进引燃果木或果木炭,点着后关火抽出,燃烧后积碳落入下面活动抽屉式积碳(灰)箱,可以抽出拿起倒积碳(灰),
积灰箱下面有一个活动抽屉式接灰盘,地面清洁卫生,
炉体装有活动车轮,设备就好位后,撤除车轮,可以固定设备不会挪位或摆动