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臭氧消毒柜的原理是什么？为什么说臭氧消毒柜对身体有害？
臭氧为气体消毒剂，其杀菌过程为强氧化作用使微生物细胞中的多种成分产生反应，从而产生不可逆转的变化而死亡。臭氧灭活病毒是通过直接破坏其核糖核酸(RNA)或脱氧核糖核酸（DNA）物质完成的。
按消毒室数量有单门、单门双层、双门和多门。
单门消毒柜适用于食堂、宾馆的消毒，属于高温消毒；而双门则适合家庭使用，因为家里的餐具一般分为耐高温和不耐高温，双开门柜具有高低温消毒功能。
按安装方式
有立式、卧式、壁挂式、嵌入式、落地式、台式、开门式和抽屉式。目前市场上比较流行的是与整体厨房配套的嵌入式消毒柜。这款消毒柜集餐具消毒、烘干、存放于一体，非常实用。
臭氧消毒柜有什么使用方法?
我们选购消毒柜的用途就是杀菌消毒,因此在我们将要求杀菌消毒的物件放进期间时,应注意物件中间的间距,不分的应用消毒室内空间,要不然将达不上理想的杀菌功效。在应用消毒柜阶段,在所难免去翻开消毒柜,但他们或是应尽量减少频繁将其翻开,要不然会危害消毒柜的功能。在我们应用消毒柜时的大避讳就是不可以产生的坚持不懈消毒柜的密闭性。而倘若我们不可以让消毒柜抵达适当高的密封性水准,那消毒柜就可变成病菌滋长的异常消毒柜,因此我们一定要切记这一点。在餐具开展消毒前,应清洗擦拭,不但可省时节电,还可拓宽加热管应用使用寿命。餐具在放置时要留出适当的间隙,那么有益于活性氧体在消毒房间内充足流动性,提高消毒功效。
臭氧消毒柜使用要注意什么?
随后各层放物架载重有必然极限,一般为5kg,放置时注意不重。在消毒柜工作流程中千万别翻开柜子门,一是防止活性氧汽体泄露,释放到空气中产生环境污染;二是高温消毒柜工作时外表温度高,简易烧伤,应待其工作完毕,发热量释放后再翻开柜子门取餐具。
在使用消毒柜期间，无可避免去打开消毒柜，但我们还是应尽量避免多次将其打开，否则会影响消毒柜的功用。
在我们使用消毒柜时的大禁忌就是不能很好的保持消毒柜的密封性。而如果我们不能让消毒柜达到相当高的密封水平，那消毒柜就可变成细菌滋生的别样消毒柜，所以我们一定要谨记这一点。
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