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臭氧与消毒剂比较
臭氧作为广谱无残余污染的气体消毒剂比食品行业常用的消毒剂（如过氧乙酸、高锰酸钾、甲醛、二氧化硫）等具有特殊的性臭氧会自行分解为氧气，不产生残余污染，消毒后不需通风换气。常规消毒均需通风换气或化学中和，麻烦而又降低消毒效果
臭氧消毒柜有什么使用方法?
我们选购消毒柜的用途就是杀菌消毒,因此在我们将要求杀菌消毒的物件放进期间时,应注意物件中间的间距,不分的应用消毒室内空间,要不然将达不上理想的杀菌功效。在应用消毒柜阶段,在所难免去翻开消毒柜,但他们或是应尽量减少频繁将其翻开,要不然会危害消毒柜的功能。在我们应用消毒柜时的大避讳就是不可以产生的坚持不懈消毒柜的密闭性。而倘若我们不可以让消毒柜抵达适当高的密封性水准,那消毒柜就可变成病菌滋长的异常消毒柜,因此我们一定要切记这一点。在餐具开展消毒前,应清洗擦拭,不但可省时节电,还可拓宽加热管应用使用寿命。餐具在放置时要留出适当的间隙,那么有益于活性氧体在消毒房间内充足流动性,提高消毒功效。
臭氧消毒柜使用要注意什么?
随后各层放物架载重有必然极限,一般为5kg,放置时注意不重。在消毒柜工作流程中千万别翻开柜子门,一是防止活性氧汽体泄露,释放到空气中产生环境污染;二是高温消毒柜工作时外表温度高,简易烧伤,应待其工作完毕,发热量释放后再翻开柜子门取餐具。
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