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马鲛鱼熏鱼批发鲅鱼熏鱼

更新时间：2019-02-27 10:58:39 信息编号：261062954
马鲛鱼熏鱼批发鲅鱼熏鱼
￥15≥ 25袋

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  • 浙江

  • 原味

  • 马鲛鱼,熏鱼,鲅鱼

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马鲛鱼熏鱼批发鲅鱼熏鱼

商品别名
马鲛鱼,熏鱼,熏鱼批发,微商货源
面向地区
原产地
浙江
口味
原味
舟丰出品浙江舟山风味熟制马鲛鱼熏鱼，不但保留了海捕马鲛鱼的鲜美口味，又方便食用，是酒店及个人居家餐饮中的冷菜品种。

马鲛鱼又称鲅鱼，是受美食爱好者追捧的 "鱼中"，是中国沿海地区制作熏鱼的主要食材。

由于以鱼虾等水生动物为食，故马鲛鱼生得浑身肥满，是一种经济价值较高的海产鱼类。马鲛鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素，有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一定疗效，马鲛鱼还具有提神和防衰老等食疗功能，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症有一定辅助疗效。

马鲛鱼分布于北太平洋西部、我国产于东海、黄海和渤海，在南海以海南文昌铺前附近海域为，数万马鲛鱼簇拥形成鱼群。主要渔场有舟山、连云港外海及山东南部沿海、每年的4~6月份为春汛，7~10月份为秋汛，5~6月份为旺季。

马鲛鱼食用方法多种多样，既可鲜食，也可腌制。鲜食时可清蒸、油炸、抄鱼片等，若用鱼肉煲粥或煎煮为汤，则色味清美，甜滑可口，尤其是马鲛鱼氽丸汤，那真是丸香、汤鲜、味美的海鲜一绝，更是四季皆宜、老少皆宜、中外皆宜、食客同赞的人间美食。马鲛鱼也是江浙沪地区制作熏鱼的主要食材。
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舟山市舟丰海洋食品有限公司 7年

  • 青花鱼,鱿鱼,带鱼,熏鱼
  • 浙江省舟山市普陀区浦西开发区新花路20号

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