>饼干糕点>鲜奶蛋糕>自己做的蛋糕才美味 免费发布鲜奶蛋糕信息
热门浏览
糕点生产线 糕点包装纸 食物糕点夹 糕点软化保湿剂 糕点保鲜防腐剂 糕点防腐剂 糕点添加剂 糕点保鲜剂 糕点馅料 饼干糕点休闲食品

自己做的蛋糕才美味

更新时间：2017-07-03 16:27:07 信息编号：121702826
自己做的蛋糕才美味

  • 面议

  • 河南

  • 华焙

  • 蛋糕

刘老师

18838283558

微信在线
获取报价 在线咨询
分享

详情介绍

自己做的蛋糕才美味

商品别名
糕点
面向地区
原产地
河南
品牌
华焙
品种
其它
包装系列
简装系列
口味
其它
特殊功效
营养
特殊提货凭证
礼品卡
类型
其它
玛德琳蛋糕是一种法国风味的小甜点，又叫贝壳蛋糕。
今天做的这个没有牛奶，也没有柠檬皮，用的是蜂蜜，口感温润。喜欢吃蛋糕的亲一定会喜欢。做了几盘，存在冰碗里，想吃的时候来一块，一口一个。

材料：低筋面粉100克，蜂蜜30克，细砂糖80克，黄油120克，鸡蛋2个（每个约50-55克），泡打粉2克。

做法：
1.鸡蛋打入盆里，加入细砂糖。
2.搅拌均匀，打至细砂糖融化，蛋液变得稍浓稠。
3.低筋面粉和泡打粉混合过筛。
4.面粉混合物倒入蛋液里。
5.轻轻的搅拌均匀。
6.黄油切成小块，放入小锅小火加热至融化，放置温凉。
7.黄油倒入面糊里。
8.加入蜂蜜。
9.搅拌均匀成玛德琳面糊，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时以上。
10.取出面糊，放置一会（也可不回温，稍微回温容易挤），挤入模具8分满。放入预热好的烤箱230度（不充分预热烤箱容易烤糊），烘烤约8分钟。边缘变的金黄鼓出小肚子即可。
注意：
1.玛德琳的面糊一定要冷藏，少2小时，晚上做好冷藏一夜也是可以的。面糊取出回温更容易挤，不回温也可以但会略硬。
2.挤玛德琳好是装入裱花袋比较容易挤。烤箱一定要预热，否则很容易烤糊内部不熟，边缘见金黄即可。我在模具上抹了一层薄薄的油，再抹一层薄薄的面粉再挤面糊，这样更好脱模。刚出炉的玛德琳比较软，冷却一下就会比较好脱模。
上一条 辽宁营口花生豆腐机怎么样花生豆腐加工机器度防火耐高温砂浆防火砂浆 下一条

河南华焙食品科技有限公司 8年

  • 烘焙,西点
  • 河南郑州市金水区北林路16号B栋211号

———— 认证资质 ————

没有个人认证
没有企业认证
天眼查已核实
手机认证已通过
没有微信认证

最近来访记录

  • 北京丰台网友用iPhone手机一个月前在百度APP访问了本页
  • 北京丰台网友用iPhone手机一个月前在百度APP访问了本页
  • 北京朝阳网友用iPhone手机一个月前在百度APP访问了本页
  • 北京朝阳网友用iPhone手机一个月前在百度APP访问了本页
  • 北京丰台网友用iPhone手机一个月前在百度APP访问了本页

最新公司

找产品 找公司

相关推荐产品

留言板

  • 糕点蛋糕
  • 价格商品详情商品参数其它
  • 提交留言即代表同意更多商家联系我
河南华焙食品科技有限公司为你提供的“自己做的蛋糕才美味”详细介绍，包括蛋糕价格、型号、图片、厂家等信息。如有需要，请拨打电话：18838283558。不是你想要的产品？点击发布采购需求，让供应商主动联系你。
“自己做的蛋糕才美味”信息由发布人自行提供，其真实性、合法性由发布人负责。交易汇款需谨慎，请注意调查核实。
留言询价
×