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内容简介 马口铁铝罐杀菌锅,全自动卧式八宝粥杀菌, 双层水浴式调理杀菌,鸡爪鸭爪杀菌锅
) 加热方式可以实现间接加热和直接加热,并采用两路蒸汽加热,保温时小蒸汽阀加热并实施震荡 ,杀菌方式可以实现喷淋、水浴、蒸汽式,降温方式可实现间接降温和直接降温,对于产品全方位覆盖,可以适用不同的产品杀菌。 1)杀菌水箱升保温 2)杀菌水自动进入4#锅开始升温(压力可根据温度变化自动调整 ),升温采用四段升温方式,在达到杀菌温度后开始计时杀菌时间。 3)杀菌时压力根据温度自控,锅顶端有四
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