内容简介
贵州茅台酒异地生产试验之谜》1975年，秉承一代伟人“万吨茅台生产”夙愿的国家重点科研攻关项目——贵州茅台酒易地生产试验(中试)落户贵州遵义汇川石子铺。历经十年，3000多次分析试验，1985年10月21日至23日，试制酒通过由周恒刚、季克良领衔的业内最高级别白酒鉴定会鉴定，取得成功，业内俗称“85鉴定”。
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