关键词 |
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面向地区 |
全国 |
保质期 |
24 |
有效物质含量 |
99 |
中文名称 : 葡萄籽提取物
英文名称 :Grape Seed P.E;Grape Seed Extract;GSE
拉丁文学名 :Vitis vinifera L.
分子式；C30H12O6
CAS号；84929-27-1
食品添加剂大允许使用量大允许残留量标准▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能大允许使用量（g/kg）大允许残留量（g/kg）葡萄籽提取物食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的大允许使用量和大允许残留量
主要规格：原花青素 95%，多酚70%，80%
检测方法：UV
提取方法：乙醇提取
外观颜色：浅红棕色精细粉末
目数：***过80目
水分：≤5% （5g / 105℃ / 2hrs）
灰分：≤5% （2g / 525℃ / 3hrs）
溶解性：***溶解于35℃水，无杂质无沉淀，溶液澄清透亮
重金属：总重金属≤10ppm，砷≤1ppm，铅≤3ppm，汞≤0.1ppm，镉≤1ppm
农残：未检出
【PH值显色】葡萄皮色素随PH值不同显示不同颜色:在强酸性溶剂中,色素呈现紫红色,碱性溶液中呈现蓝色,因此适合做酸性食物的添加剂。
1. 食品添加剂：葡萄籽提取物可以作为食品添加剂，用于增强食品的营养成分和保鲜效果。一般使用量为0.5%~1.0%。 2. 工业：葡萄籽提取物可以作为**染料、防腐剂和防氧化剂，用于制造纺织品、皮革制品、木材防腐等。使用量根据具体情况而定。 3. 农业：葡萄籽提取物可以作为植物生长调节剂，促进植物生长和提高产量。使用量为0.1%~0.2%。 4. 饲料：葡萄籽提取物可以作为饲料添加剂，增强动物的抗氧化能力和。使用量为0.1%~0.5%。
中文名称葡萄籽提取物中文同义词葡萄(VITIS VINIFERA)果提取物;葡萄籽物 100MG;葡萄籽提取物;英文名称Grape Seed Extract英文同义词Extract of grape leaf;Unii-T3pw93ib4q;Vitis vinifera L. (vitaceae), extract;CAS号84929-27-1分子式C32H30O11分子量590.574EINECS号284-511-6
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