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关键词 |
聚甘油脂肪酸酯厂家,生产厂家,聚甘油脂肪酸酯,聚甘油脂肪酸酯价格 |
面向地区 |
全国 |
用途 |
乳化剂 |
CAS |
67784-82-1 |
包装 |
200kg桶 |
可否定做 |
可以 |
适用 |
所有 |
聚甘油脂肪酸酯生产厂家 聚甘油脂肪酸酯厂家 聚甘油脂肪酸酯价格 聚甘油脂肪酸酯
一、简介
中文名称:聚甘油脂肪酸酯
中文同义词:聚甘油脂肪酸酯,聚甘油酯;聚甘油脂肪酸酯(PGE);三聚甘油硬脂酸酯;聚甘油脂肪酸酯
英文名称:Fattyacids,coco,esterswithcottonseed-oilfattyacids,polyglycerolandsoyafattyacids
分子式:(C3H8O3
分子量:0
EINECS号:211-708-6
聚甘油脂肪酸酯是一种绿色、安全、多功能的非离子乳化剂，被联合国粮农组织和世界卫生组织(FAO/WHO)，以及欧盟、美国、日本、中国等审定批准用作食品添加剂。聚甘油脂肪酸酯的化学结构和理化性质与聚甘油的聚合度、脂肪酸种类及酯化度有关，其中：聚甘油的聚合度一般为2～10；脂肪酸的碳链长度一般为6～18，而且碳链可以是饱和或者不饱和的，也可以是直链或者带支链的；另外，羟基的酯化度可为单酯、双酯以及多酯等，从而可以得到一系列结构多样、性质各异的聚甘油脂肪酸酯类乳化剂，可以满足多种应用需求。
二、性状
浅黄色蜡状固体，无异味。可溶于苯、甘油、丙二醇、热的醇和冷的乙酸乙酯，不溶于冷水，但在热水中搅拌可分散成乳浊液。HLB值为7。
三、用途
使用FAO/WHO(1984，g/kg)：人造奶油5；冷饮10。GB2760-2001：乳酸菌饮料、植物蛋白饮料、冰淇淋、雪糕、冰棍、薯片、油炸小食品及用于油炸小食品的淀粉及调味料，均10g/k。
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、饲料、农业、工业、生化研究等。
一般项目：食品添加剂销售；饲料添加剂销售；生物饲料研发；化学产品销售（不含危险化学品）；化工产品销售（不含许可类化工产品）；健康咨询服务（不含诊疗服务）；医学研究和试验发展；生物化工产品技术研发；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广。(除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动)许可项目：药品零售；货物进出口；技术进出口。
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