无磷保水剂
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更新时间：2020-02-21 12:03:21 信息编号：s4209olbk98793

价格：
面议
品牌：
锐思创
产地：
青岛
关键词：
保水剂,无磷保水剂,磷酸盐,复配水分保持剂

马豪太

13061271182

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详情介绍

产品别名	酸度调节剂,鸡排保水剂,肉串保水剂	面向地区	山东青岛	品牌	锐思创
产地	青岛	主要用途	保持水分	保质期	1个月
产品等级	食品级

无磷保水剂

青岛锐思创食品科技有限公司是专注从事肉制品加工用进口复配磷酸盐的供应商,产品依托世界的化工集团Pragon公司的磷酸盐产品进口和技术强强合作,融合国内肉制品研发团队,根据中国客户产品特性生产出针对不同肉制品加工用的保水剂产品，助力客户加工出更多风味俱佳的产品；
特点：锐思创团队根据调理肉制品的特点和客户需求研发的无磷保水剂系列产品针对性的解决了调理肉制品加工领域普遍磷超标的缺点，用与生产的产品具有安全性高、保水能力强、出成率高、熟制后鲜嫩多汁、炸后抗收缩、肉丝感强等特点，得到广大行业客户的一致认可。
R601：主要用于鸡排类、猪排类、牛排类加工为主的调理肉制品；
添加量：0.7%－1.5%
R603: 保水性强，主要用于各种串类等调理肉制的加工；
添加量：0.7%－1.5%
使用方法：将锐思创保水剂按比例和其他配料混入冰水中加入滚揉腌制。
配料：碳酸钠、碳酸钾、碳酸氢钠、柠檬酸钠、葡萄糖内酯、魔芋胶。
产品执行标准：GB26687。
储存条件：避光、干燥、清洁、使用后需密封。
保质期：12个月。
注意事项：食品添加剂不可直接食用，如有任何问题请及时致电公司服务人员

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