关键词 |
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面向地区 |
原产地 |
河北 |
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主要营养成分 |
全蛋粉 |
型号 |
25kg*1 |
保质期 |
24 |
有效物质含量 |
99 |
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产品简介
鸡蛋全蛋粉 具有乳化性、着色性、热变性、凝胶性、起泡性,用于烘焙制品、面类制品、调味制品、冷饮制品、固体饮料、休闲食品、肉类制品和精细饲料等,较鸡蛋有着更为的性。
产品特性1.感官指标:呈均匀淡黄色,粉末状或极易松散的块状,具有全蛋粉的正常气味,无异味.包装:20kg/箱;内包装用复合包装袋;外包装用双瓦楞纸箱。保藏:干燥、密封、阴凉的条件下(温度低于24,湿度低于70%)保存12个月;产品开封后应密封保存,防受潮变质。
1、感官指标
粉末状或易松散之块状,均匀淡黄色,具有鸡蛋黄粉的特有气味,无异味和杂质。
2、卫生指标
项目 | 检验指标 |
细菌总数(个/克) | 5000 |
大肠菌群(个/100克) | 30 |
致病菌(系肠道病菌) | 不得检出 |
3、理化指标
项目 | 检验指标 |
水分 | 4.0 |
脂肪(氯仿法)() | 60 |
蛋白质() | 30 |
游离脂肪酸() | 4.0 |
0.03 | |
备注:产品原料全部为新鲜鸡蛋黄液 |
河北利华生物科技有限公司成立于2013年,是一家集研发,生产制造和销售服务为一体的现代化企业。专业研发生产有氨基酸、维生素C,在营养强化剂、增稠剂、甜味剂、酸度调节剂、香精、香料、酶制剂、抗氧化剂、防腐剂、增味剂、乳化剂、着色剂、护色剂等领域有一定的知名度。河北利华生物科技有限公司依靠精湛的技术,先进的设备,严格的管理制度,精细的制造工艺,稳定的产品质量,确保交期来赢得广大客户的信赖与好评,公司主要生产氨基酸、维生素C等系列。河北利华生物科技有限公司实力雄厚,重信用、守合同,生产的氨基酸、维生素C拥有质量保证,并以核潜艇般的姿态,逐步朝着具有实力、更专业、更现代化的企业前进,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。