关键词 |
安赛蜜厂家,安赛蜜生产厂家,安赛蜜,食品级安赛蜜厂家 |
面向地区 |
品牌 |
晨明 |
|
用途 |
赋予产品甜味的食品添加剂 |
PH值 |
4.5-6.0 |
CAS |
87-99-0 |
有效物质含量 |
99.8 |
英文名 |
Aspartame |
外观 |
白色结晶性粉末 |
性质 |
白色结晶性粉末 |
名称 |
麦芽糖醇 |
供货方式 |
现货 |
别名/化学名 |
安赛蜜 |
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1.简介
中文名称:安赛蜜
中文别名：安赛蜜钾，
化 学 名：6-甲基-1,2,3-
CAS. 号:55589-62-3[3]；33665-90-6
EINECS号:251-622-6
2.性状
.无色至白色结晶性粉末；无臭，具有甜味。高浓度时有苦味。不吸湿，易溶于水，物质类别：甜味剂
3.用途
安赛蜜作为非营养型甜味剂，可广泛用于固体饮料、酱菜类、蜜饯、胶姆糖、餐桌用甜味料的各种食品。安赛蜜具有强烈天威，呈味性质与糖精相似。高浓度时有苦味。不吸湿，室温下稳定，与糖醇、蔗糖等有很好的混合性。安赛蜜作为非营养型甜味剂，可广泛用于各种食品。可用于液体、固体饮料、冰淇淋、糕点、果酱类、酱菜类、蜜饯、胶姆糖、餐桌用甜味料，使用量0.3g/kg。安赛蜜可用于食品。
食品添加剂大允许使用量大允许残留量标准▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能大允许使用量（g/kg）大允许残留量（g/kg）乙酰磺胺酸钾焙烤食品甜味剂0.3乙酰磺胺酸钾果冻甜味剂0.3（如用于果冻粉，按冲调倍数增加使用量）乙酰磺胺酸钾饮料类（14.01包装饮用水类除外）甜味剂0.3（固体饮料按冲调倍数增加使用量）乙酰磺胺酸钾酱油甜味剂1.0乙酰磺胺酸钾调味品甜味剂0.5乙酰磺胺酸钾餐桌甜味料甜味剂0.04g/份乙酰磺胺酸钾糕点甜味剂03乙酰磺胺酸钾面包甜味剂0.3乙酰磺胺酸钾八宝粥罐头甜味剂0.3乙酰磺胺酸钾无糖胶基糖果甜味剂4.0乙酰磺胺酸钾糖果甜味剂2.0乙酰磺胺酸钾烘焙/炒制坚果与籽类甜味剂3.0乙酰磺胺酸钾加工食用菌和藻类甜味剂0.3乙酰磺胺酸钾盐渍的蔬菜甜味剂0.3乙酰磺胺酸钾酱渍的蔬菜甜味剂0.3乙酰磺胺酸钾蜜饯类甜味剂0.3乙酰磺胺酸钾果酱甜味剂0.3乙酰磺胺酸钾水果罐头甜味剂0.3乙酰磺胺酸钾冷冻饮品（03.04食用冰除外）甜味剂0.3乙酰磺胺酸钾调味和果料发酵乳甜味剂0.35
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