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覆盆子香精、树莓香精、木莓香精

更新时间：2024-07-16 13:51:05 信息编号：ed1dso5neee5b7
覆盆子香精、树莓香精、木莓香精
￥785-19千克
￥72≥ 20千克

  • 78.00 元

  • 其它

  • 广东

  • 覆盆子香精,树莓香精

林生

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覆盆子香精、树莓香精、木莓香精

产品别名
木莓香精,树莓香精
面向地区
全国
品牌
其它
原产地
广东
用途
食品用香精
主要组成组分
食用香料
香型
果香香精
产品名称：覆盆子香精、树莓香精
产品别名：树莓香精、木莓香精
覆盆子（学名：Rubus idaeus L.）是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物，是一种水果，果实味道酸甜，植株的枝干上长有倒钩刺。覆盆子有很多别名，例如：悬钩子、覆盆、覆盆莓、树梅、树莓、野莓、木莓、乌藨子。
覆盆子的果实是一种聚合果，有红色，金色和黑色，在欧美作为水果，在中国大量分布但少为人知，仅在东北地区有少量栽培，市场上比较少见。覆盆子植物可入药，有多种药物价值，其果实有的作用。覆盆子油属于不饱和脂肪酸，可促进前列腺分泌荷尔蒙。
覆盆子果供食用，在欧洲久经栽培，有多数栽培品种作水果用。覆盆子果实含有相当丰富的维生素A、维生素C、钙、钾、镁等营养元素以及大量纤维。每100克覆盆子，水分占87%，含蛋白质0.9克、纤维4.7克，能提供209.3千焦的热量。覆盆子果实酸甜可口，有“黄金水果”的美誉。树莓含有丰富的水杨酸、酚酸等物质，广泛用于镇痛解热，抗血凝，能有效预防血栓。长期食用树莓，能有效地保护心脏，预防高血压、血管壁粥样硬化、心脑血管脆化破裂等心脑血管疾病。</a>
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