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用途:L-阿拉伯糖作为一种低热量的甜味剂,在食品工业中广泛应用。它主要用于抑制人体内蔗糖酶的活性,从而减缓蔗糖的吸收速度,有助于控制血糖波动和体重管理。
用途:在工业领域,L-阿拉伯糖主要作为化学原料使用,参与多种化学反应。由于其特的化学性质,L-阿拉伯糖在某些化学合成过程中可能作为中间体或反应物。
L-阿拉伯糖的直接应用尚未明确。然而,由于其来源于自然界中的植物和微生物,未来可能通过生物合成或转化技术,在农业生物肥料或植物生长调节剂等方面找到应用潜力。