关键词 |
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面向地区 |
全国 |
保质期 |
24 |
有效物质含量 |
99 |
一般在食品添加剂中使用的用量为每100克食品中添加1×10^7 CFU（活菌数）以上，而在其他领域的用量则需要根据具体情况进行调整。
工业应用：动物双歧杆菌动物亚种在工业生产中可以用于生物发酵过程，例如制造乳制品、酒精等。用量一般根据具体工艺流程和产品要求进行调整。
营养要求 动物双岐杆菌培养中复基酸、维生素、核酸物质和盐类,如果缺乏天冬复酸则菌的活性降低50%,如果缺少含基酸半复酸和甲复酸)则活性完全丧失,维生素中B1、B2、B6、尼克酸、泛酸也是物质,有些种还需要叶酸,存在于人乳中的N-乙酷葡胺及其糖类,对动物双歧杆有特殊的促进增作用,被称为双质子工,蛋白经水解而产生的也具有进动物双歧杆黄增的作用,称为双因子,异构乳、低聚果糖(F0S)、半乳低聚(G0S)、泛流基乙胺也具有双歧因子的功能。
山东思扬生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂，食品抗氧化剂，食品营养强化剂，酶制剂，氨基酸，维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。
