食品级D-木糖厂家

产品详情

D-木糖厂家 D-木糖生产厂家食品级D-木糖 D-木糖价格 D-木糖用途

产品简介：

英文名：D-xylose

别名：D-戊醛糖

CAS号：58-86-6

分子式：C5H10O5

分子量：150.13

产品性状：

无色至白色结晶或白色结晶性粉末，略有特殊气味和爽口甜味。甜度约为蔗糖的40%。相对密度1.525，熔点114度，呈右旋光性和变旋光性，易溶于水和和乙醚。人体无法消化，不能利用。天然晶存在于多种成熟水果中。

产品用途：

1.木糖是无热量甜味剂。使用于肥胖及糖尿病患者。亦用于脂肪氧化防止剂量，制酱色的原料及通过美拉德反应制备猪肉等香料。

2.木糖对人体肠道内的双歧杆菌有较高的增殖作用，食用木糖能改善人体的微生物环境。提高机体的能力。木糖与食物的配伍性很好，食物中添加少量木糖，便能体现出很好的保健效果。木糖与钙同时摄入，可以提高人体对钙的吸收率和保留率，还能防止便秘。

3.木糖用于制取木糖醇。

4.由于木糖提味效果明显，木糖可用于香料和宠物饲料行业

5.由于木糖可以的引起美拉德反应，因此木糖可用于生产食品调味剂

6.由于木糖提色效果明显，木糖可用于食品行业金褐色的着色，如黄油和面包的着色。

7.木糖可用于医药原料

8.木糖适用于香精香料的制备

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