关键词 |
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面向地区 |
全国 |
型号 |
25kg |
保质期 |
24 |
有效物质含量 |
99 |
【产品名称】:茶树菇提取物
【英文名称】:Agrocybe chaxingu Extract
【拉丁名称】:Agrocybe chaxingu
【主要成分】:茶树菇多糖
【产品规格】:茶树菇提取物10:1,茶树菇多糖30% 10%-50%
【简 介】:茶树菇:又名茶新菇、柳松茸、仙菇、神菇、茶菇。茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸,其中含量的是蛋氨酸占2.49%,其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16.86%。人体必需的8种氨基酸含量,并且有丰富的B族*和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。
茶树菇提取物为茶树菇的水提或醇提物,有较强的抗氧化能力,茶树菇提取物作为**的抗氧化剂具有良好的开发前景。子实体单生,双生或丛生,菌盖直径5-10cm,表面"滑,初暗红褐色,有浅皱纹,菌肉(除表面和菌柄基之外)白色,有纤维状条纹,中实。
茶树菇提取物在食品添加剂方面的用途: 用于肉制品、禽肉加工、水产品加工等食品的防腐保鲜剂; 用于面包、饼干、奶酪、酸奶等乳制品的风味增强剂; 用于调味酱、调味粉、罐头等食品的增香剂; 用于膳食纤维增强剂。
茶树菇提取物在工业方面的用途: 用于纺织、皮革、造纸等行业的防腐剂; 用于化妆品、药品等行业的保湿剂、抗氧化剂、抗皱剂; 用于环保、水处理等行业的污水处理剂。
茶树菇提取物在农业方面的用途: 用于种子处理,提高种子活力和萌发率; 用于土壤改良,增强土壤肥力、改善土壤结构; 用于植物病虫害防治,具有一定的防治效果。
山东思扬生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品抗氧化剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。