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食用大豆低聚肽厂家供应

更新时间:2024-11-24 02:49:22 编号:bb1i0giro19680
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秦松伟

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产品详情

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关键词
大豆低聚肽生产厂家,大豆低聚肽价格,大豆低聚肽报价,食品级大豆低聚肽
面向地区
全国
原产地
河北
主要营养成分
大豆低聚糖
型号
25kg*1
保质期
36
有效物质含量
99

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产品简介

大豆肽粉是以非转基因大豆分离蛋白为原料,蛋白酶酶解得到的相对分子量在500-800的小分子低聚肽;除此之外还含有少量的游离氨基酸、糖类等成分,氨基酸组成与大豆蛋白质十分相似,必需氨基酸平衡良好,含量丰富。

 要认识肽,需要从大家熟悉的“蛋白质”说起。蛋白质是什么?

氨基酸是蛋白质的基本构成单位。不同种类的氨基酸,按照特定的顺序,构成结构不同、功能各异的蛋白质。一般认为蛋白质是由51个以上的氨基酸构成。而在生命体中,还有多种由250个氨基酸构成的物质,科学界将其称为“肽”。通常,将由210个氨基酸构成的称为低聚肽,将由1150个氨基酸组成的称为多肽。在物质构成上,肽与蛋白质具有同质性,却具有不同氨基酸和蛋白质的特的生理功能,尤其是低聚肽。

                                                                               

 一、大豆低聚肽的优势

(1)分子量小。

(2)水溶性好。

(3)热稳定性好。

(4)酸稳定性好。

(5)直接吸收性。

(6)安全性。


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详细资料

主营行业:营养强化剂
公司主营:营养强化剂 抗氧化剂,增稠剂 防腐剂,维生素c,l-精氨酸
主营地区:食品厂 啤酒厂饮料厂
企业类型:有限责任公司(自然人独资)
注册资金:人民币3000000万
公司成立时间:2018-11-12
经营模式:生产+贸易型
最近年检时间:2018年
登记机关:丛台区工商局
经营范围:生物技术领域内的技术开发、技术咨询;食品添加剂、饲料添加剂、化妆品的销售**(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
公司邮编:056000
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