关键词 |
拉丝粉厂家,拉丝粉生产厂家,拉丝粉价格,食品级拉丝粉 |
面向地区 |
全国 |
品牌 |
拉丝粉厂家 |
规格 |
25kg*1 |
主要用途 |
食品级工业饲料增稠剂 |
包装 |
25kg |
有效物质含量 |
99% |
级别 |
食品级 |
香型 |
无 |
CAS |
74-79-3 |
执行标准 |
GB |
主要有效成分 |
拉丝粉 |
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拉丝粉的学名叫谷元粉(俗称面筋粉),它是用上好的白面用水洗完后,再用高速运转设备瞬间脱水、烘干、磨粉。它主要运用在食品行业,方便面也以它为主。作用是拉紧面的力度,使面起到经煮耐泡,有口感十足的作用。后来被钓鱼人所发现,这一发现是钓鱼饵料的革命性和突破性发现,并且很快运用到鱼饵制作中 垂钓中常用的调状态添加饵就是拉丝粉。很多商品饵由于制作中考虑到垂钓时针对不同对象鱼和不同钓法,使得饵中纤维量很小或基本不含纤维,这就给很多钓鱼人制作饵料和上饵带来一定的困难,为了钓不同速度、不同大小和位于不同水深的鱼,很多时候都需要加入拉丝粉来调整饵入水后的状态;或是把几种钓饵搭配之后为了适应我们垂钓中对饵料的要求,也在饵中加入拉丝粉。
拉丝粉常被叫做叫小麦蛋白纤维、小麦面筋粉、活性谷朊粉。是从小麦蛋白中提取出来的一种植物纤维,本身有一定的粘性,有很强的吸水性和亲和力,能溶解于水,混合到一些饵料介质当中后,遇水它会产生一种植物纤维---蛋白分子链,分子链能与饵料中的各种元素结合,并且这些蛋白分子链过多的互相接触后就会形成很粘的一团无法分开丝的纤维团。在商品拉丝粉的生产中,由于提取基础料、提取工艺和制作工艺的不同,会导致成品的拉丝粉饵料中小麦蛋白纤维占有的百分比有很大的区别,成丝后也就会有长短之分。一般外观颜色偏白的拉丝粉中小麦蛋白的含量会高些,加到钓饵中产生的纤维也比较长;颜色偏黄的商品拉丝粉中的其他杂质或是添加物比较多,产生的纤维会短一些。但需要注意的是,拉丝粉只有结合了饵料中的组成元素才会形成纤维丝,单纯的小麦蛋白加水后会是一团泥状物。不同的拉丝粉同饵中元素结合力的强度也不一样,结合力强的拉丝粉出丝快,也就是钓手们常说的出状态快,结合力慢的加入后需要一定时间才会在饵中产生纤维。在饵料加水后,按一定的方向搅拌,拉丝粉本身的粘性会使拉丝粉形成的蛋白分子链结合的更紧密,产生的纤维更粗。而且拉丝粉在饵中产生纤维的速度受温度影响很大,温度高时形成纤维会比较快。拉丝粉加到饵料中的主要、基本的作用就是更好的结合并组织饵料的构成元素来维持饵料的入水后状态。
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