关键词 |
谷朊粉生产厂家,谷朊粉,谷朊粉用途,谷朊粉含量 |
面向地区 |
全国 |
原产地 |
河北 |
主要营养成分 |
谷朊粉 |
型号 |
食品级 |
保质期 |
24 |
有效物质含量 |
99 |
谷朊粉简介：
生产商供应谷朊粉食品级 小麦谷朊粉生产厂家 谷朊粉价格
谷朊粉为淡黄色粉末，蛋白质7585，有粘性、弹性、延伸性、成膜性和性。
1、谷朊粉用于面食
在面包粉生产中，面粉的添加23的谷朊粉，面团有吸水性，增加面团的耐搅拌性，缩短面团发酵时间，令面包成品比容增大，包心质地细腻均匀，并在表皮色泽、外型、弹性及口感上都有改善。在方便面、挂面、面条、水饺粉生产上添加12谷朊粉，能够改善制品的抗压力、抗弯曲力和抗拉力等加工性能，增加面条韧性，加工时不易断面，耐浸泡、耐热。在馒头的生产中，添加谷朊粉1左右，可以增强面筋质量，面团吸水率，持水性，改善口感。
2、谷朊粉用于肉制品
在肉制品中的应用，生产香肠制品时，添加23谷朊粉，可增强产品弹性、韧性、持水性，当将谷朊粉用于肉香肠制品中。
3、谷朊粉用于水产品
在水产品加工中的应用：在鱼糕中加24的谷朊粉，可用于鱼糕弹性、黏结性。
4谷朊粉用于饲料工业
在34的谷朊粉与饲料充分混合后，黏附能力，容易造型成颗粒。
大改
河北利华生物科技有限公司成立于2013年，是一家集研发，生产制造和销售服务为一体的现代化企业。专业研发生产有氨基酸、维生素C，在营养强化剂、增稠剂、甜味剂、酸度调节剂、香精、香料、酶制剂、抗氧化剂、防腐剂、增味剂、乳化剂、着色剂、护色剂等领域有一定的知名度。河北利华生物科技有限公司依靠精湛的技术，先进的设备，严格的管理制度，精细的制造工艺，稳定的产品质量，确保交期来赢得广大客户的信赖与好评，公司主要生产氨基酸、维生素C等系列。河北利华生物科技有限公司实力雄厚，重信用、守合同，生产的氨基酸、维生素C拥有质量保证，并以核潜艇般的姿态，逐步朝着具有实力、更专业、更现代化的企业前进，以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。
