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食品级正二氢愈创酸价格正二氢愈创酸生产厂家正二氢愈创酸含量

更新时间:2019-12-18 09:05:04 信息编号:b326pf6ho82853
食品级正二氢愈创酸价格正二氢愈创酸生产厂家正二氢愈创酸含量
1151-24千克
110≥ 25千克
  • 115.00 元

  • 中弘

  • 抗氧化剂

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孙玉西

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产品别名
食品级正二氢愈创酸,正二氢愈创酸价格,正二氢愈创酸含量,正二氢愈创酸生产厂家
面向地区
全国
品牌
中弘
主要用途
抗氧化剂
有效物质含量
99
外观
白色粉末
执行标准
国标
包装贮存
桶装
名称
正二氢愈创酸
型号
食品级
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安徽中弘生物工程有限公司为您提供正二氢愈创酸
【产品简介】
正二氢愈创酸简介:
正二氢愈创酸简称NDGA,分子式C18H22O4,分子量302.36,白灰色至白色结晶粉末;熔点为183~185℃;易溶于乙醇**、甘油和丙二醇。油脂中约溶解0.5%;微溶于热水,难溶于冷水。NDGA抗氧化效果好,还具有一定的防霉能力。与柠檬酸、抗坏血酸有协同作用
性状:
正二氢愈创酸为白色至灰白色晶体粉末,熔点183~185℃,易溶于乙醇**、甘油和丙二醇。油脂中约溶解0.5%。它微溶于热水,难溶于冷水。
抗氧化性能
抗氧化效果好,也有防霉能力。与柠檬酸、抗坏血酸有协同效应。
猪油脂中添加0.01%的NDGA,在室温和阳光下放置19个月不变色、未酸败。
质量标准:
指标按FAO/WHO(1977)规定,正二氢愈创酸应符合下列质量指标:含量
95%~102%,砷(以As计)≤0.0003%,铅≤0.001%,重金属(以Pb计)≤0.003%
应用:日本食品卫生法规1985年规定,正二氢愈创酸用作食品抗氧化剂,限用于油脂和奶油,大使用量为0.1g/kg。正二氢愈创酸价格高,仅用于**食品和**食品


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