关键词 |
速冻水饺改良剂,速冻水饺改良剂报价,速冻水饺改良剂,速冻水饺改良剂作用 |
面向地区 |
全国 |
品牌 |
利华 |
规格 |
25kg/包 |
主要用途 |
改良剂 |
包装 |
25kg |
有效物质含量 |
99% |
级别 |
食品级 |
香型 |
无 |
执行标准 |
国标 |
主要有效成分 |
速冻水饺改良剂 |
速冻水饺改良剂生产商 速冻水饺改良剂什么价格
简介：
速冻水饺改良剂 速冻包子改良剂 速冻汤圆改良剂 凉皮改良剂 烩面改良剂 沙琪玛改良剂 麻花改良剂 油条改良剂 速冻饺子皮改良剂 饺子馅抱团剂
速冻水饺改良剂的主要成份为增筋剂、乳化剂、复合植物胶、复合磷酸盐、变性淀粉等。外观为干燥、精细、流畅性良好的白色粉末。本产品可降低速冻水饺、包子的蒸煮温度及缩短蒸煮时间，低温和冷冻储存稳定性好。可以提供面粉或淀粉较好的色泽，改善流变特性，提，尤其能改善速冻水饺的加工性能，防止冻裂，煮制过程损失率降低，表面更加细腻、光洁，同时提高物料混匀度。
使用效果:1.显着改善面制品色泽。饺子成品外表有光泽，略呈透明状。
2.促进面团成熟，提高吸水速度和吸水率，缩短达到水合状态的时间。
3.增强弹性和可塑性的功能，有效提高面团的操作性能和机械加工性能。
4.减少面扑用量，能显着防止机制饺子的粘机现象。
5.使破损率显着降低使面制品不浑汤、有咬劲、口感爽滑。
6.控制冰晶的形成，减少速冻和储藏过程中的“裂纹”现象。
7.增加饺子的耐煮性和耐泡性，改善饺子口感，滑爽且有咬劲，煮后无硬心现象。
添加量：0.2-0.5
使用方法：1.直接加入和面机中混匀即可（按面粉计）
2.用40温水溶解后加入和面机效果更佳。
甘氨酸 L-鸟氨酸盐酸盐 L-丙氨酸 L-蛋氨酸 L-脯氨酸 L-缬氨酸L-精氨酸
L-半胱氨酸盐酸盐DL-丙氨酸 DL-蛋氨酸 L-谷氨酸 L-苏氨酸L-亮氨酸
L-半胱氨酸盐酸盐L-胱氨酸 L-异亮氨酸 L-苯丙氨酸 L-丝氨酸 L-瓜氨酸 L-赖氨酸盐酸盐 L-酪氨酸 L-茶氨酸 L-天门冬氨酸 L-色氨酸
牛磺酸 复合氨基酸粉 L-组氨酸 支链氨基酸(BCAA) L-半胱氨酸 L-谷氨酰胺 L-色氨酸
| 主营行业：营养强化剂 |
| 公司主营：营养强化剂 抗氧化剂,增稠剂 防腐剂,维生素c,l-精氨酸 |
| 主营地区：食品厂 啤酒厂饮料厂 |
| 企业类型：有限责任公司(自然人独资) |
| 注册资金：人民币3000000万 |
| 公司成立时间：2018-11-12 |
| 经营模式：生产+贸易型 |
| 最近年检时间：2018年 |
| 登记机关：丛台区工商局 |
| 经营范围：生物技术领域内的技术开发、技术咨询；食品添加剂、饲料添加剂、化妆品的销售**（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动） |
| 公司邮编：056000 |
全国速冻水饺改良剂热销信息
