食品级复配水分保持剂厂家

产品详情

关键词	复配水分保持剂厂家,复配水分保持剂价格,现货复配水分保持剂,复配水分保湿剂用途	面向地区	全国	原产地	河北
主要营养成分	复配水分保持剂	型号	食品级	保质期	24
有效物质含量	99

复配水分保持剂简介：

主要成分：食品添加剂【焦磷酸钠、三聚磷酸钠、六偏磷酸钠、磷酸三钠、磷酸氢二钾、碳酸氢钠】、食用氯化钠。

使用范围：适用于预制肉制品、熟肉制品的加工。

添加用量：添加用量为肉基的0.3%-0.5%。

使用方法：1、将本品与其他辅料加入适量水中充分混合溶解，配置成腌制液，对原料肉进行嫩化腌制加工，温度控制在10以下，注射、滚揉或者斩拌，效果更佳。

2、将本品直接涂抹于原料肉上腌制。

贮存条件：通风、干燥、防潮、防污染、运输过程中防破损。

保质期：二年。

使用方法:

作为弹性改良剂使用。使用范围:鱼丸、鱼浆、鱼板、猪肉丸、红肠、热狗等鱼、肉类炼制品及各类腌菜。