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D-核糖的CAS号为50-69-1,分子式为C5H10O5,是一种重要的五碳单糖。它不仅是核糖核酸(RNA)和ATP的关键组成物质,对生命活动具有基础性作用,还是多种核酸类药物的重要中间体。
D-核糖在食品工业中主要用作甜味剂和风味增强剂。它可以被添加到各种食品、饮料、保健品和固体饮料中,以改善产品的口感和风味。
在能量棒和能量饮料中,D-核糖不仅提供甜味,还能作为能量补充剂,满足消费者对健康和功能性的需求。具体用量取决于食品的种类和所需的风味特性,需遵循相关法规和产品标准。
D-核糖在食品添加剂领域主要作为甜味剂和风味增强剂使用。它可以被添加到各种食品中,如饮料、糖果、烘焙食品等,以提供甜味并改善食品的整体风味。
在化工领域,D-核糖同样具有重要的应用价值。它可以作为生产某些化学品的原料或中间体,参与多种化学反应过程。
注意事项
在使用D-核糖时,需遵循相关的安全规定和注意事项。虽然D-核糖是一种天然存在的物质,但其具体用量和用法需根据应用领域和产品要求来确定,以确保产品的安全性和有效性。
山东思扬生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品抗氧化剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。
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