关键词 |
中链甘油三酯厂家,生产厂家,中链甘油三酯,厂家 |
面向地区 |
原产地 |
山东 |
|
主要营养成分 |
中链甘油三酯 |
型号 |
25kg*1 |
保质期 |
24 |
有效物质含量 |
99 |
中链甘油三酯厂家,生产厂家,中链甘油三酯,厂家,济宁
一、简介
产品名称：中链甘油三酯粉
英文名称：medium chain triglycerides
产品介绍：中链甘油三酯简称（MCT) 是一种饱和脂肪酸 ，既有长链甘油三酯 (L CT)的共性 ，又有自身的特点。 中链甘油三酯仅由饱和脂肪酸构成，凝固点低，室温下为液体，粘度小。
2.性状
无色或浅黄色液体
3.用途
在食品添加剂工业中，中链甘油三酯可以作为食用香精和色素的溶剂和载体；在焙烤食品加工中，中链甘油三酯常和便宜的植物油搭配在一起，用作防粘剂性维素、颜料和抗氧化剂，当加入少量的中链甘油三酯，高粘度脂肪物质的粘性就会大大减少；在食品加工工业中还用中链甘油三酯来代替易氧化的乳脂，用来制作牛乳甜酒和奶酪仿制品；如果和水溶性胶体结合使用，中链甘油三酯还能作饮料的浑浊剂。另外，中链甘油三酯还能代替矿物油用作食品加工机械的润滑油。
中链甘油三酯厂家,生产厂家,中链甘油三酯,厂家,济宁
中链甘油三酯厂家,生产厂家,中链甘油三酯,厂家,济宁
山东思扬生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂，食品抗氧化剂，食品营养强化剂，酶制剂，氨基酸，维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。
济宁本地中链甘油三酯厂家热销信息
站内来访
