关键词 |
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面向地区 |
全国 |
品牌 |
海藻酸钠厂家 |
规格 |
25kg/件 |
主要用途 |
海藻酸钠厂家 |
包装 |
25kg |
有效物质含量 |
99% |
级别 |
食品级 |
香型 |
无 |
CAS |
9005-38-3 |
执行标准 |
国标 |
主要有效成分 |
海藻酸钠 |
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一、简介
中文名:海藻酸钠
英文名:Sodium alginate
别 称:褐藻胶;褐藻酸钠
二、性状
海藻酸钠为白色或淡黄色粉末,几乎无臭无味。海藻酸钠溶于水,不溶于氯仿 等有机溶剂 。溶于水成粘稠状液体,1%水溶液pH值为6-8。
三、用途
使用GB276096:各类食品,GMP为限。FDA,§184.1724(2000):多香果条6.0%;糖果和糖霜0.3%;明胶和布丁4.0%;硬糖10%;加工水果和果汁2.0%;调味料及其他食品1.0%。FEMA(mg/kg):软饮料340;冷饮1000;焙烤食品70~200;调味品5200;肉类1000;裱花层4500。
主营产品传明酸,谷胱甘肽,熊果苷,维生素C,瓜尔胶,黄原胶,L-精氨酸、各种营养强化剂,各种增稠剂。