关键词 |
甘草酸二钠用途,甘草酸二钠,食品级甘草酸二钠,甘草酸二钠含量 |
面向地区 |
全国 |
原产地 |
河北 |
主要营养成分 |
甘草酸二钠 |
型号 |
25kg*1 |
保质期 |
36 |
有效物质含量 |
99 |
甘草酸二钠简介:
甘草酸二钠为白色或者淡黄色粉末,味极甜,余味有特殊的甜味。甘草酸二钠还有增香效果,可作为食用香料的增香剂,对乳制品、可可制品等效果较好。将甘草粉碎,用水抽提,浓缩成黑褐色粘稠液,再用稀乙醇精制得甘草酸结晶,必要时可加人活性炭脱色。然后再将其转化成二钠盐即得产品甘草酸二钠。
【名 称】:甘草酸二钠
【英文名称】:Disodium Glycyrrhizinate
【汉语拼音】:Gancaosuan’erna
【成 份】:甘草酸二钠。
【分子式】:C42H60Na2O16
【性 状】:本品为白色或淡黄色颗粒性粉末。
用途 用作甜味剂,应用于医药、食品、酱制品、饮料等行业
用途 甜味剂。日本限用于酱油(0.015g/L)和:豆酱(0.03~0.07g/kg)。
生产方法 由甘草甜素与钠碱进行部分中和后精制而成。
甘草粉加五倍水煮沸抽提,滤去固形物,加稀硫酸至呈弱酸性。室温下放置至析出物沉降,除去上澄清液,沉淀经水洗后用氨水中和、过滤、滤液加醋酸使甘草甜素铵析出,用70%~80%乙醇重结晶,按理论值加入碳酸钠水溶液,减压浓缩而得。
甘草酸二钠盐是一种天然食品甜味剂,从天然植物甘草中提取经特殊工艺加工而成。主要成分为甘草酸,甜度是蔗糖的200-300倍,在水中非常易溶解,溶液澄清透明,无杂质和怪味,口感好,在食品添加剂方面具有低热能、安全和较强的医疗保健功效,是高血压、肥胖症、糖尿病、心脏病患者使用的理想甜味剂,有浓郁的甘草特殊香味,具有保健、、护肝、消炎、增香等功效,是非常理想的甜味剂原料。
主营行业:营养强化剂 |
公司主营:营养强化剂 抗氧化剂,增稠剂 防腐剂,维生素c,l-精氨酸--> |
主营地区:食品厂 啤酒厂饮料厂 |
企业类型:有限责任公司(自然人独资) |
注册资金:人民币3000000万 |
公司成立时间:2018-11-12 |
经营模式:贸易型 |
最近年检时间:2018年 |
登记机关:丛台区工商局 |
经营范围:生物技术领域内的技术开发、技术咨询;食品添加剂、饲料添加剂、化妆品的销售**(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动) |
公司邮编:056000 |
全国甘草酸二钠热销信息
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