产品别名 |
食用菌发酵消泡剂 |
面向地区 |
江苏食用菌发酵消泡剂 食品级添加剂
食用菌发酵过程中泡沫的产生成为的障碍，因此控制泡沫的产生成为食用菌发酵过程中重要环节。目前对于泡沫消除以机械消泡和添加发酵消泡剂为主。其中添加食用菌发酵消泡剂成为选择。虽然机械消泡形式多样，但消泡效果不理想，特别是对粘性液态泡沫几乎没有作用。
目前，发酵行业选择的消泡剂可分为聚醚改性硅消泡剂、有机硅消泡剂、聚醚消泡剂、生物发酵消泡剂豆油等。其中聚醚改性硅消泡剂在发酵领域中应用范围广，效果好，消泡快，抑泡久，得到发酵用户的一致认可，而聚醚消泡剂消泡快，抑泡差，有机硅消泡剂消泡差，抑泡久，无法满足客户对泡沫的要求。
外观：乳白色粘稠液体
粘度：50～1000cs
PH值：6～8
固含：10-80%
活性成份：99.99%
耐温性：0-130度
消泡速度：0.5秒
抑制泡沫时间：300个小时
稳定性：3000转/30分钟
离子型：非离子型
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