关键词 |
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面向地区 |
全国 |
品牌 |
苯甲酸生产厂家 |
主要用途 |
防腐剂 |
有效物质含量 |
99% |
含量 |
99% |
成分 |
苯甲酸 |
苯甲酸生产厂家 苯甲酸厂家 苯甲酸 苯甲酸价格
是否进口:否
型号:食品级
有效物质含量:99%
包装规格:1*25
主要营养成分:苯甲酸钠
外观:白色薄片状结晶
含量:99%
保质期:2年
主要用途:防腐剂
产品性状
苯甲酸钠大多为白色颗粒,无臭或微带安息香气味,味微甜,有收敛性;易溶于水(常温)53.0g/100ml左右,PH在8左右;苯甲酸钠也是酸性防腐剂,在碱性介质中无杀菌、作用;其防腐*PH是2.5-4.0,在PH5.0时5的溶液杀菌效果也不是很好。苯甲酸钠亲油性较大,易穿透细胞 膜进入细胞体内,干扰细胞 膜的通透性,抑制细胞 膜对氨基酸的吸收;进入细胞体内电离酸化细胞内的碱储,并抑制细胞的呼吸酶系的活性,阻止乙酰辅酶A缩合反应,从而起到食品防腐的目的。
产品用途
食品级苯甲酸钠是苯甲酸的钠盐。食品级苯甲酸钠是很常用的食品防腐剂,有防止变质发酸、延长保质期的效果。
苯甲酸钠也是重要的酸型食品防腐剂。使用时转化为有效形式苯甲酸。使用范围及使用量参见苯甲酸
根据2003-05-28修订的《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996),本品适用于蘑菇、苹 果、柠檬、板栗、银杏、青梅、百合、柑橘、核桃、芦笋、青豆、荔枝、椰子汁等果蔬罐头食品, 因在罐头中能逐渐消耗残余氧气,起到抗氧防腐作用,保持食品的色质与风味,所以用 于罐头食品的护色剂。使用方法:按比例直接添加到汤汁中溶解即可。
应用领域
1.【食品行业】:肉制品,脂肪,油乳化制品,冷冻饮品,调味品,饮料类, 烘焙制品,水产品,粮食制品,蛋及蛋制品等
2.【医药行业】:基料,填充料,医药 原料等
3.【饲料兽药】:动物饲料,营养饲料,水产饲料,维生素饲料等
4.【日化用品】:洗面乳,美容霜,化妆水,洗化水,牙膏沐浴露,面膜等
5.【实验试剂】:可用于实验研发