关键词 |
山东维生素C棕榈酸酯,维生素C棕榈酸酯厂家,维生素C棕榈酸酯厂家,维生素C棕榈酸酯厂家 |
面向地区 |
全国 |
型号 |
25kg |
保质期 |
24 |
有效物质含量 |
99 |
L-抗坏血酰棕榈酸酯为抗氧化剂;护色剂;营养强化剂。L-抗坏血酰棕榈酸酯作为脂溶性抗氧化剂使用。
L-抗坏血酰棕榈酸酯是一种功能营养性抗氧保鲜剂。具有抗氧化及营养强化功能。
L-抗坏血酰棕榈酸酯耐高温,适用于烘烤煎炸用油的抗氧剂,对猪油的抗氧效果优于植物油。常用于含油食品、食用油、动植物油及*化妆品中,也可用于各种婴幼儿食品及奶粉中。
通过国家质检中心的检验达到国家GB1631-41996的标准,也符合国外FCC(IV)标准,是一种的多功能营养性抗氧保鲜剂。
FAO/WHO(1984):配制*食品10mg/L(所有类型配制*食品的即饮制品);*食品罐头、谷物为基料的加工儿童食品200mg/kg脂肪;人造奶油及一般食用油脂 200mg/kg(单用或与抗坏血酰硬脂酸酯合用量)。
熔点 107-117℃
比旋度 +21.0°-+24.0°
干燥失重 ≤2.0%
灼烧残渣 ≤0.1%
重金属（以Pb计） ≤0.001%
含量 ≥95%
人类的天然食物，几乎没有一种单纯食物可以满足人体的全部营养需要，由于各国人民的膳食习惯，地区的食物收获品种及生产、生活水平等等的限制，很少能使日常的膳食中包含所有的营养素，往往会出现某些营养上的缺陷。根据营养调查，各地普遍缺少维生素B2，食用精白米、精白面的地区缺少维生素B1，果蔬缺乏的地区常有维生素C缺乏，而内地往往缺碘。这些问题如能在当地的基础膳食中有的放矢地通过营养强化来解决，就能减少和防止疾病的发生，增强人体体质。
食品强化剂主要包括维生素、矿物质、氨基酸三类。此外也包括用于营养强化的天然食品及其制品，如大豆蛋白、骨粉、鱼粉、麦麸等。矿物质类，如钙、铁、锌、硒、镁、钾、钠、铜等；维生素类，如维生素A、维生素D、维生素E、维生素C、B族维生素、叶酸、生物素等；氨基酸类，如牛磺酸、赖氨酸等；其他营养素类，如二十二碳六烯酸（DHA）、膳食纤维、卵磷脂等 [1] 。
