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D-核糖呈白色结晶性粉末状，熔点范围在88至92℃之间，具有良好的水溶性，并带有清凉口感的甜味，其甜度约为蔗糖的0.7倍。
在能量棒和能量饮料中，D-核糖不仅提供甜味，还能作为能量补充剂，满足消费者对健康和功能性的需求。具体用量取决于食品的种类和所需的风味特性，需遵循相关法规和产品标准。
注意事项
在使用D-核糖时，需遵循相关的安全规定和注意事项。虽然D-核糖是一种天然存在的物质，但其具体用量和用法需根据应用领域和产品要求来确定，以确保产品的安全性和有效性。
山东思扬生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂，食品抗氧化剂，食品营养强化剂，酶制剂，氨基酸，维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。
