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酒精发酵消泡剂 |
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酒精发酵消泡剂食品消泡剂发酵消泡剂 技术指导 价格优惠
①酒精发酵消泡剂适用于各种发酵工艺，菌种发酵罐（种子罐）及发酵罐中消抑泡。
②发酵消泡剂适用于各类抗生素（头胞/青霉素/链霉素/阿维菌素/庆大霉素等）、谷氨酸、赖氨酸、酶制剂、芽孢、柠檬酸、氨基酸、维生素C、黄原胶等各种微生物发酵过程的消泡和抑泡。
③食品消泡剂本品还可用于大豆蛋白提取、工业制糖、酒精、 酵母、味精、啤酒及其他发酵产品。
根据发酵工艺的特点，在基础料中添加，在底料中添加量为0.01％-0.03％，是聚醚类及硅类消泡剂使用量的1/3-1/2。后期经高温灭菌后采用流加方式，流加过程可以用水1:1稀释后添加，过程可以通蒸汽搅拌。
发酵消泡剂典型产品数据
外 观： 白色乳状液体/无色透明液体
乳液离子型： 非离子型
P H值： 7—8
乳液稳定性： 半年
粘 度： 150~3000mPa.s（不同含量粘度不同）
