关键词 |
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面向地区 |
原产地 |
陕西 |
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主要营养成分 |
L-脯氨酸 |
型号 |
25kg*1 |
保质期 |
24 |
有效物质含量 |
99 |
L-脯氨酸生产厂家 L-脯氨酸厂家
中文名称:L-脯氨酸
英文名称:L(-)-Proline
CAS:147-85-3
EINECS:205-702-2
分子式:C5H9NO2
分子量:115.1305
L-脯氨酸(简称脯氨酸)是人体合成蛋白质的二十种氨基酸之一。
产品性状:
斜方晶系为无水物,单斜晶系含1分子结晶水;无臭,有较强甜味;溶点为200℃(分解);不纯物具有吸湿性;因其为亚氨基酸,与其他氨基酸的性质都不同;极易溶于水
(154.56g/100ml.20℃)。
产品用途:
1.用于氨基酸 剂、复合氨基酸 液、食品添加剂、营养增补液等
2.用于生化研究
3.营养增补剂。风味剂,与糖共热发生氨基-羰基反应,可生成特殊的香味物质。按我国GB 2760-86规定可用作香料。
4.氨基酸类 药。
5.原料及食品添加剂。