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没食子酸厂家

更新时间:2025-01-05 00:40:04 编号:5b1mgu4hg705bb
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产品详情

没食子酸厂家

关键词
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面向地区
全国
品牌
没食子酸生产厂家
主要用途
抗氧化剂
有效物质含量
99
外观
没食子酸
执行标准
国标
包装贮存
没食子酸
名称
没食子酸
型号
其它

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一、简介

 没(mo)食子酸亦称“五倍 子酸”、“棓酸”。学名“3,4,5-三羟基苯甲酸”。分子式C7H6O5。广泛存在于掌叶大黄、大叶桉、山茱萸等植物中,是自然界存在的一种多酚类化合物在食品、生物、化工等领域有广泛的应用。



二、性状

白色或浅褐色针状结晶或粉末




三、用途

   以没食子酸为原料可以合成没食子酸酯类化合物, 没食子酸的烷基酯根据烷基碳原子个数可分为低级酯(如甲酯、乙酯、丙酯等) 和酯(如辛酯、月桂酯、十八碳醇酯等), 这些酯类化合物都是性能优良的食品。20世纪80 年代日本已经有用95% 的没食子酸和其他助剂组成的抗氧剂G1000、EG- 5乳剂和EG- 5油剂 



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详细资料

主营行业:食品添加剂
公司主营:瓜尔胶,黄原胶,结冷胶,卡拉胶
主营地区:高新区工业园
企业类型:私营股份有限公司
公司成立时间:2021-12-02
经营模式:生产+贸易型
公司邮编:71000
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