关键词 |
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面向地区 |
全国 |
品牌 |
麦芽糊精厂家 |
规格 |
25kg/件 |
主要用途 |
麦芽糊精厂家 |
包装 |
25kg |
有效物质含量 |
99% |
级别 |
食品级 |
香型 |
无 |
CAS |
9050-36-6 |
执行标准 |
国标 |
主要有效成分 |
麦芽糊精 |
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一，简介
麦芽糊精（MD），是一种多糖类食品原料，是一种介于淀粉和淀粉糖之间的低转化产品。外观上白色或略带浅黄色的无定形粉末，无肉眼可见杂质，具有特殊气味，味道上不甜或者微甜。 二，定义
以淀粉或淀粉质为原料，经酶法低度水解、精制、喷雾干燥制成的不含游离淀粉的淀粉衍生物。
三，用途
麦芽糊精物理性质与其水解的DE值有直接的关系，因此DE值不仅表示水解程度，而且是掌握产品特性的重要指标。一般而言，麦芽糊精的水解程度越高，DE值越大，产品的溶氧性、甜度、渗透性、发酵性、褐变反应、冰点下降越大；而组织性、黏度、色素稳定性和抗结晶性越差。
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、饲料、农业、工业、生化研究等。
| 主营行业：营养强化剂 |
| 公司主营：营养强化剂,增稠剂,酶制剂,食用香精 |
| 主营地区：河北邯郸 |
| 企业类型：有限责任公司 |
| 公司成立时间：2019-09-23 |
| 经营模式：贸易型 |
| 公司邮编：056700 |
| 公司邮箱：2544966027@qq.com |
| 公司网站：www.hbhtsw.com |
