关键词 |
麦芽糖粉厂家,麦芽糖粉生产厂家,食品级麦芽糖粉,饲料级麦芽糖粉 |
面向地区 |
全国 |
品牌 |
麦芽糖粉厂家 |
用途 |
食品级饲料级工业级 |
PH值 |
4.5-6.0 |
CAS |
87-99-0 |
有效物质含量 |
99.8 |
英文名 |
Aspartame |
外观 |
白色结晶性粉末 |
性质 |
白色结晶性粉末 |
名称 |
麦芽糖粉 |
供货方式 |
现货 |
别名/化学名 |
麦芽糖粉生产厂家 |
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理化性质麦芽糖是一种白色晶体，熔点为160～165℃，熔化时有粘性。甜度不如蔗糖。有旋光性，其水溶液有变旋光现象。溶于水，，不溶于乙醚，有还原性。麦芽糖的未成苷部分有α-与β-两种形式，在水溶液中，存在环状半缩醛与开链结构的互变平衡，属于还原糖，可水解为葡萄糖。有关麦芽糖的概述、理化性质、制备方法、（2016-06-17)水中溶解度(g/100ml)每100毫升水中的溶解克数:108g/20℃制备方法以淀粉为原料生产麦芽糖：按照Chemicalbook糖化方式的不同可分为酸法、全酶法、酸酶法、酶酸法等。由于酶制剂反应条件温和、专一性强、催化，酶法成为目前高纯度麦芽糖生产中主要的方法。1.液化用酶：淀粉乳液化过程所使用的酶称为液化酶，常用的是α一淀粉酶，来源于细菌，属于内切酶，酶活力强，液化速度快，水解从分子内部进行，水解中间地位的α-1,4糖苷键（先后次序没有一定），但不能切断α-1,6糖苷键，但能越过此键继续水解。作用产物以短链糊精为主，还有一定数量的葡萄糖，反应时间越长葡萄糖的生成量也越高，因此在生产中要严格控制液化时间。
| 主营行业：食品添加剂 |
| 公司主营：维生素c,异抗坏血酸钠,双乙酸钠,丙酸钙 |
| 主营地区：河北邯郸市 |
| 企业类型：有限责任公司 |
| 注册资金：人民币1000万 |
| 公司成立时间：2018-09-18 |
| 经营模式：生产型 |
| 经营期限：2018-09-18 至 2038-09-17 |
| 经营范围：生物技术领域内的技术开发、技术咨询;食品添加剂、预包装食品、化妆品的销售**(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动) |
| 公司邮编：056000 |
