关键词 |
L-鼠李糖厂家用量,河北L-鼠李糖,L-鼠李糖厂家生产,L-鼠李糖厂家价格 |
面向地区 |
全国 |
型号 |
25kg |
保质期 |
24 |
有效物质含量 |
99 |
鼠李糖,6-脱氧-L-甘露糖,L-鼠李糖为无色结晶性粉末。广泛存在于植物的多糖、糖苷、植物胶和细菌多糖中。其甜度为蔗糖的33%,可用来测定肠道的渗透性,可用作甜味剂,还可用于生产香精香料,可食用。
植物来源:作为一种微量糖而广泛分布于植物中。可以结合糖的形式存在于很多种植物甙(如槲皮甙、异橙皮甙等)、多糖、特别是果胶和胶质中,亦可存在于漆树毒素中。
L-鼠李糖。作为一种微量糖而广泛分布于植物中。可以结合糖的形式存在于很多种植物甙（如槲皮甙、异橙皮甙等）、多糖、特别是果胶和胶质中，亦可存在于漆树毒素中。 英文名称：Rhamnose 分子式及分子量：C6H12O5；164.16 α-型82~92℃，β-型122~126℃（ 迅速加热）,易溶于水。 产品规格：含量≥98% 药理作用： 本品可用来测定肠道的渗透性，可用作甜味剂
L-鼠李糖又称6-脱氧-L-甘露糖，是一种广泛存在于植物多糖/糖苷、植物胶和细菌多糖中的有机化合物, 其甜度为蔗糖的33%。L-鼠李糖通常从植物（如槐米）中提取，获得的产品颜色偏淡黄, 有时纯度较低, 而且产能受季节、天气和植物产量等难以控制的因素影响。
甜味剂是指能赋予软饮料甜味的食品添加剂。甜味剂按营养价值可分为营养性甜味剂和非营养性甜味剂两类；按其甜度可分为低甜度甜味剂和高甜度甜I味剂；按其来源可分为天然甜味剂和合成甜味剂
风味的形成，甜味和许多食品的风味是相互补充的，许多产品的味道就是由风味物质和甜味剂的结合而产生的，所以许多食品都加入甜味剂。
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