关键词 |
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面向地区 |
全国 |
品牌 |
甘草酸二钾生产厂家 |
用途 |
甜味剂 |
PH值 |
其它 |
CAS |
68797-35-3 |
有效物质含量 |
99 |
英文名 |
Dipotassium glycyrrhizinate |
外观 |
无臭 |
性质 |
无臭 |
名称 |
甘草酸二钾 |
供货方式 |
现货 |
别名/化学名 |
其它 |
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【产品名称】甘草酸二钾
【英文名称】Dipotassium Glycyrrhizinate
【中文别名】甘草酸二钾
【CAS 号】68797-35-3
【EINECS号】272-296-1
【分 子 式】C42H60K2O16
【分 子 量】899.13
【规格比例】99%(本品)
【检测方法】HPLC
【物理性质】白色或类白色精细粉末
【储 存】置于阴凉干燥、避光,避高温处。
甜味剂的甜度受多种因素影响,其中主要的有浓度、温度和介质、
一般来说,甜味剂的浓度越高,甜度越大。但大多数甜味剂的甜味随浓度增大的程度并不相同。
多数甜味剂的甜度受温度影响,通常随温度升高而降低。如,5%的果糖溶液在5℃时甜度为147,18℃时为128.5,40℃时为100,60℃时为79.5。
介质对的也有影响,在水溶液中于40℃以下,果糖的甜度蔗糖,在柠檬汁中两者的甜度大致相同。
一般项目:食品添加剂销售;饲料添加剂销售;生物饲料研发;化学产品销售(不含危险化学品);化工产品销售(不含许可类化工产品);健康咨询服务(不含诊疗服务);医学研究和试验发展;生物化工产品技术研发;技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)许可项目:药品零售;货物进出口;技术进出口。