关键词 |
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面向地区 |
全国 |
型号 |
25kg |
保质期 |
24 |
有效物质含量 |
99 |
中文名称榴莲粉中文同义词榴莲粉英文名称Durian powder英文同义词Durian powder中文名称榴莲粉中文同义词榴莲粉英文名称Durian powder英文同义词Durian powder
水分含量低,可以延长贮藏期,降低贮藏、运输、包装等费用; 原料的利用率高,它对原料的要求不高,特别是对原料的大小、形状没有要求;
加工中要特别注意清除果蔬的腐烂部分,(去除黄曲霉素及棒曲霉素等强致癌物)。同时去除果蔬的残留农药。在去除这些副作用后,制成的果蔬粉,拓宽了果蔬原料的应用范围,营养损耗很少。研究表明,果蔬粉几乎能应用到食品加工的各个领域,可用于提高产品的营养成分,改善产品的色泽和风味等。