关键词 |
酪蛋白厂家用途,山西酪蛋白,酪蛋白厂家价格,酪蛋白厂家用量 |
面向地区 |
全国 |
型号 |
25kg |
保质期 |
24 |
有效物质含量 |
99 |
简介：酪蛋白是一种含磷钙的结合蛋白，主要存在于哺乳动物（如母牛、羊和人）的奶中，是乳中的主要蛋白质之一。酪蛋白在食品工业中具有重要的地位，同时也被广泛应用于其他领域。
工业和化工：在工业和化工领域，酪蛋白可以用作涂料的基料、木、纸和布的粘合剂等。作为涂料的基料，酪蛋白具有良好的耐水性和颜料分散性，能提高涂料的均匀性。
农业和饲料：在农业和饲料领域，酪蛋白的具体应用也需要进一步研究。然而，由于其作为动物奶中的主要蛋白质，未来可能会在某些动物饲料或植物营养补充剂中有所应用。
酪蛋白是哺乳动物，包括母牛、羊和人奶中的主要蛋白质，也被称为干酪素、酪朊、乳酪素等。它是乳中含量高的蛋白质，对幼儿既是氨基酸的来源，也是钙和磷的来源。
它特别适用于干酪、冰淇淋、肉类制品（如火腿、香肠）及水产肉糜制品等。在面包、饼干、面类中的用量通常为0.2%至0.5%，在冰淇淋中的用量为0.3%至0.7%，在肉类制品中的用量为1%至3%。
用法用量：根据具体食品类型和加工需求而定，例如在冰淇淋中的添加量通常为0.3%~0.7%，在肉类制品（如火腿、香肠）中的添加量为1%~3%。
| 主营行业：增稠剂 |
| 公司主营：结冷胶,瓜尔胶,聚丙烯酸钠,可得然胶 |
| 主营地区：钱塘区工业创新园 |
| 企业类型：有限责任公司 |
| 注册资金：人民币2000万 |
| 公司成立时间：2023-05-19 |
| 经营模式：政府或其他机构 |
| 经营范围：一般项目:生物化工产品技术研发;生物质能技术服务;技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;食品添加剂销售;饲料原料销售;肥料销售;化肥销售;化工产品销售(不含许可类化工产品);化学产品销售(不含危险化学品);金属基复合材料和陶瓷基复合材料销售;食品互联网销售(仅销售预包装食品);日用化学产品销售;货物进出口;技术进出口;食品销售(仅销售预包装食品);化学产品制造(不含危险化学品);生物基材料销售(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)。 |
| 公司邮编：310000 |
