关键词 |
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面向地区 |
全国 |
原产地 |
其它 |
型号 |
25kg*1 |
保质期 |
24 |
有效物质含量 |
99 |
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a淀粉酶作用 a淀粉酶用量添加量
中文名称: alpha-淀粉酶
中文同义词: α-淀粉酶;液化型糖化酶;淀粉酶;alpha-淀粉酶;糖酶;Α-淀粉酶制剂;液化型淀粉酶、糊精化淀粉酶、细菌Α-淀粉酶、高温淀粉酶、Α-1,4葡萄糖-4-葡聚糖解酶EC3.2.1.1;Α-1,4-D-葡聚糖一葡聚糖水解酶
英文名称: alpha-AmylaseA
CAS号: 9000-90-2
分子式: NULL
分子量: 0
EINECS号: 232-565-6
储存条件 2-8°C理化性质：
产品性状
外观：固体型为淡黄色粉末状，规格有20000u/g、40000 u/g、200000 u/g.
液体型为黑褐色液体，规格有50000u/ml--100000u/ml.
温度范围：作用温度在 90℃以上，85-97 ℃液化迅速， 100℃仍保持相当的活力，在喷射液化时，温度可达 105-110℃。
PH 范围： PH 范围在 5.5-8.0 ，PH 范围在 5.8-6.5 。
