产品别名 |
安赛蜜,AK糖,乙酰磺胺酸钾 |
面向地区 |
全国 |
品牌 |
维多 |
用途 |
碳酸饮料 |
PH值 |
4.5-6.0 |
CAS |
87-99-0 |
有效物质含量 |
99.8 |
英文名 |
Aspartame |
外观 |
白色结晶性粉末 |
性质 |
白色结晶性粉末 |
名称 |
麦芽糖醇 |
供货方式 |
现货 |
AK糖
别 名： 安塞蜜; 6-甲基-1,2,3-噁噻嗪-4(3H)-酮-2,2-二氧化物钾盐，安赛蜜产品 用途：安赛蜜由于其耐高温、耐酸碱， 以及在溶液状态长期稳定性等特性，使其非常适合于各种类型饮料包括果汁、碳酸型和乳酸菌类等饮料中, 作为甜味剂。如与果糖、葡萄糖、高果糖浆或蔗糖混合使用, 能使口感特性增效，同时又大大降低成本。并使饮料稠度、粘度增加。 安赛蜜由于其甜度大、水溶性好，在饮料生产中，可以减化工艺，减少投料工序人力及时间。并能避免蔗糖溶液高温引起的结焦等现象。
安赛蜜简介
安赛蜜又称为乙酰磺胺酸钾、a一k糖、阿尔适尔芳钾。
安赛蜜的分子式：C4H4KNO4S；
分子量：201.24
英文名： acesulfame-k 或 acesulfame potassium。CAS NO.：55589-62-3
产品 用途：当用于生产果冻布丁、果酱类产品时，为了改善这类产品的质构，添加些山梨糖醇之类的填充剂，这样可生产出较蔗糖产品能量低得多，并不会引起龌齿现象的产品。相对于用蔗糖的产品来说，使用安赛蜜的果冻布丁，果酱由于含水量渗透活性的化合物浓度低，因此不易受微生物侵染而变质。
安赛蜜
英文： acesulfame , 分子式：C4H4SKNO4S , 分子量：201.24 ,
CAS：55589-62-3 ,
AK糖，学名乙酰磺胺酸钾（Acesulfame-K），又叫安赛蜜。
产品 用途：安赛蜜还用在口腔卫生制品中，牙膏和口腔清洁剂类产品通常由于添加表面活性剂而带来苦味，因此需用些香料和甜味剂来掩盖，使用安赛蜜作为甜味剂，可与香料相得益彰。
医药品 通常带有不良风味和口感，同样也可用安赛蜜来掩盖
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