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保湿性：D-甘露糖醇由于其分子结构中含有多个羟基，使其具有较高的吸水性，能够有效地保持食品中的水分，防止食品干燥和开裂。
溶剂：D-甘露糖醇在某些化学反应中可用作溶剂或反应介质。
稳定剂：在化学产品的生产过程中，D-甘露糖醇可作为稳定剂，提高产品的质量和稳定性。
甜味剂：D-甘露糖醇因其低甜度和低热值，常被用作无糖或低糖食品的甜味剂，如糖果、糕点、口香糖等。
保湿剂：利用其良好的保湿性，D-甘露糖醇可以提高食品的口感和品质，延长食品的保质期。
防粘剂：在麦芽糖、口香糖、年糕等食品的生产中，D-甘露糖醇可用作防粘剂。
一般项目：食品添加剂销售；饲料添加剂销售；生物饲料研发；化学产品销售（不含危险化学品）；化工产品销售（不含许可类化工产品）；健康咨询服务（不含诊疗服务）；医学研究和试验发展；生物化工产品技术研发；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广。(除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动)许可项目：药品零售；货物进出口；技术进出口。
